日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
行を右クリック(モバイルは長押し)すると「お気に入り登録」「比較」などの操作ができます
| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 02006 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 生 | 126 | 1.2 | 0.2 | 31.9 | ||
| 02007 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 蒸し | 131 | 1.2 | 0.2 | 31.9 | ||
| 02008 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 焼き | 151 | 1.4 | 0.2 | 39.0 | ||
| 02009 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干 | 277 | 3.1 | 0.6 | 71.9 | ||
| 02033 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉類) さつまいもでん粉 | 340 | 0.1 | 0.2 | 82.0 | ||
| 02045 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 生 | 127 | 0.9 | 0.5 | 33.1 | ||
| 02046 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 蒸し | 129 | 0.9 | 0.2 | 33.7 | ||
| 02047 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 天ぷら | 205 | 1.4 | 6.8 | 38.4 | ||
| 02048 | <いも類> (さつまいも類) むらさきいも 塊根 皮なし 生 | 123 | 1.2 | 0.3 | 31.7 | ||
| 02049 | <いも類> (さつまいも類) むらさきいも 塊根 皮なし 蒸し | 122 | 1.2 | 0.3 | 31.4 |
表記について: 数値 = 実測値または計算値 /Tr = 微量(最小記載量の1/10以上含むが5/10未満) /0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない /- = 未測定 /(数値) = 推計値(類似食品等から推計) /* = 計算値