種実類のDHA(ドコサヘキサエン酸)が多い食品・少ない食品ランキング
DHA(ドコサヘキサエン酸)が多い食品の一覧。まぐろの脂身・さんま・ぶり・さばなどの魚を含有量順に確認できます。
種実類のDHA(ドコサヘキサエン酸)の含有量 全35件(多い順)
| 順位 | 食品名 | 100gあたり(mg) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | アーモンド(フライ・味付け) | 0 | ||
| 2 | あさ(乾) | 0 | ||
| 3 | あまに(いり) | 0 | ||
| 4 | えごま(乾) | 0 | ||
| 5 | かぼちゃ(いり・味付け) | (0) | ||
| 6 | かや(いり) | 0 | ||
| 7 | ぎんなん(生) | 0 | ||
| 8 | ぎんなん(ゆで) | (0) | ||
| 9 | 日本ぐり(くり・生) | (0) | ||
| 10 | 日本ぐり(くり・ゆで) | 0 | ||
| 11 | 日本ぐり(くり・甘露煮) | (0) | ||
| 12 | けし(乾) | 0 | ||
| 13 | ココナッツ(ココナッツパウダー) | (0) | ||
| 14 | ごま(いり) | 0 | ||
| 15 | ごま(むき) | 0 | ||
| 16 | ごま(ねり) | 0 | ||
| 17 | すいか(いり・味付け) | 0 | ||
| 18 | チアシード(乾) | 0 | ||
| 19 | はす(未熟・生) | 0 | ||
| 20 | はす(成熟・乾) | 0 |
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| 順位 | 食品名 | 100gあたり(mg) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 21 | はす(成熟・ゆで) | (0) | ||
| 22 | ひし(生) | 0 | ||
| 23 | とうびし(ひし・生) | 0 | ||
| 24 | とうびし(ひし・ゆで) | 0 | ||
| 25 | ひまわり(フライ・味付け) | 0 | ||
| 26 | ブラジルナッツ(フライ・味付け) | 0 | ||
| 27 | ヘーゼルナッツ(フライ・味付け) | 0 | ||
| 28 | ペカン(フライ・味付け) | 0 | ||
| 29 | まつ(生) | 0 | ||
| 30 | らっかせい(大粒種・乾) | 0 | ||
| 31 | らっかせい(大粒種・いり) | 0 | ||
| 32 | らっかせい(小粒種・乾) | 0 | ||
| 33 | らっかせい(小粒種・いり) | (0) | ||
| 34 | らっかせい(バターピーナッツ) | 0 | ||
| 35 | らっかせい(ピーナッツバター) | 0 |
該当する食品がすべて表示されています。少ない順は表の下から順にご覧ください。
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このランキングについて:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 脂肪酸成分表編」収録の1,967品目のうち種実類を対象に、可食部100gあたりのDHA(ドコサヘキサエン酸)の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。
DHA(ドコサヘキサエン酸)が多い食品について
DHA単独の基準値は無く、DHAを含むn-3系脂肪酸の目安量は成人男性 2.2g / 成人女性 1.7g(30〜49歳、食事摂取基準2025年版)
- ✓DHAは主に魚に含まれるn-3系脂肪酸で、脳や網膜の細胞膜に多く存在します。
- ✓身近な魚では、さんま(皮つき 生)2,200mg、ぶり(成魚 生)1,700mg、まさば(生)970mg、まいわし(生)870mgが多く、さば水煮缶詰も1,300mgを含みます(100gあたり)。
- ✓まぐろはくろまぐろの脂身(養殖 4,500mg)が多い一方、赤身(天然 120mg)は少なめです。同じ魚でも部位や脂ののりで値が大きく変わります。
よくある質問(FAQ)
- Q.DHAは1日にどれくらい摂ればよいですか?
- A.食事摂取基準(2025年版)ではDHA単独の基準は無く、DHAを含むn-3系脂肪酸として目安量(30〜49歳で男性2.2g・女性1.7g)が設定されています。
- Q.DHAが多い魚は?
- A.成分表の上位は、あんこうのきも5,100mg、くろまぐろ(養殖)の脂身4,500mg、みなみまぐろの脂身4,000mgなどです。日常的に食べやすい魚では、さんま2,200mg・ぶり1,700mg・さば水煮缶詰1,300mgが多い部類です(100gあたり)。
- Q.焼いたり煮たりするとDHAは変わりますか?
- A.成分表には同じ食品の調理後の値もあり、くろまぐろ(養殖 脂身)は100gあたり生4,500mg・焼き4,300mg・水煮3,900mgです(調理後の重量100gあたりの値)。調理法ごとの値は各食品の詳細ページで確認できます。
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