藻類のオメガ3脂肪酸（n-3系）が多い食品・少ない食品ランキング
オメガ3脂肪酸（n-3系脂肪酸）が多い食品の一覧。えごま油・あまに油・チアシード・くるみ・青魚などを含有量順に確認できます。
藻類のオメガ3脂肪酸（n-3系）の含有量 全43件（多い順）
| 順位 | 食品名 | 100gあたり(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | あおのり（素干し） | 1.46 | ||
| 2 | あまのり（味付けのり） | 1.30 | ||
| 3 | あまのり（ほしのり） | 1.19 | ||
| 4 | あまのり（焼きのり） | 1.19 | ||
| 5 | わかめ（カットわかめ・乾） | 0.90 | ||
| 6 | わかめ（乾燥わかめ・素干し） | (0.58) | ||
| 7 | まつも（素干し） | (0.57) | ||
| 8 | かわのり（素干し） | (0.51) | ||
| 9 | ひじき（ほしひじき・ステンレス釜・油いため） | (0.36) | ||
| 10 | ひじき（ほしひじき・ステンレス釜・乾） | 0.33 | ||
| 11 | ふのり（素干し） | (0.32) | ||
| 12 | いわのり（素干し） | 0.27 | ||
| 13 | わかめ（乾燥わかめ・板わかめ） | (0.27) | ||
| 14 | わかめ（カットわかめ・水煮・沸騰水で短時間加熱したもの） | (0.19) | ||
| 15 | えながおにこんぶ（素干し） | 0.17 | ||
| 16 | りしりこんぶ（素干し） | (0.17) | ||
| 17 | ひとえぐさ（つくだ煮） | 0.17 | ||
| 18 | みついしこんぶ（素干し） | (0.16) | ||
| 19 | ほそめこんぶ（素干し） | (0.15) | ||
| 20 | ながこんぶ（素干し） | (0.13) |
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| 順位 | 食品名 | 100gあたり(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 21 | まこんぶ（素干し・乾） | 0.11 | ||
| 22 | あおさ（素干し） | 0.10 | ||
| 23 | わかめ（湯通し塩蔵わかめ・塩抜き・生） | 0.10 | ||
| 24 | てんぐさ（粉寒天） | (0.08) | ||
| 25 | あらめ（蒸し干し） | 0.07 | ||
| 26 | わかめ（乾燥わかめ・素干し・水戻し） | (0.07) | ||
| 27 | わかめ（くきわかめ・湯通し塩蔵・塩抜き） | (0.07) | ||
| 28 | てんぐさ（角寒天） | (0.06) | ||
| 29 | わかめ（乾燥わかめ・素干し・水戻し・水煮） | (0.06) | ||
| 30 | わかめ（湯通し塩蔵わかめ・塩抜き・ゆで） | 0.05 | ||
| 31 | がごめこんぶ（素干し） | (0.04) | ||
| 32 | むかでのり（塩蔵・塩抜き） | 0.04 | ||
| 33 | わかめ（原藻・生） | (0.04) | ||
| 34 | ひじき（ほしひじき・ステンレス釜・ゆで） | (0.03) | ||
| 35 | まこんぶ（素干し・水煮） | 0.02 | ||
| 36 | つくだ煮（こんぶ） | 0.02 | ||
| 37 | おきなわもずく（塩蔵・塩抜き） | 0.02 | ||
| 38 | わかめ（乾燥わかめ・灰干し・水戻し） | (0.02) | ||
| 39 | わかめ（めかぶわかめ・生） | 0.02 | ||
| 40 | うみぶどう（生） | 0.01 | ||
| 41 | 刻み昆布（こんぶ） | 0.01 | ||
| 42 | 削り昆布（こんぶ） | 0.01 | ||
| 43 | もずく（塩蔵・塩抜き） | (0.01) |
該当する食品がすべて表示されています。少ない順は表の下から順にご覧ください。
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このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 脂肪酸成分表編」収録の1,967品目のうち藻類を対象に、可食部100gあたりのオメガ3脂肪酸（n-3系）の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。
オメガ3脂肪酸（n-3系）が多い食品について
1日の目安量：成人男性 2.2g / 成人女性 1.7g（30〜49歳、食事摂取基準2025年版）
- ✓オメガ3脂肪酸（n-3系脂肪酸）は、植物に多いα-リノレン酸と、魚に多いEPA・DHAなどの総称です。体内で合成できない必須脂肪酸で、食事から摂る必要があります。
- ✓えごま油（58.31g）・あまに油（56.63g）が突出して多く、小さじ1杯（約4g）でも約2.3gと1日の目安量に届きます。魚ではさんま（皮つき 生）5.59g、ぶり（成魚 生）3.35g、まさば（生）2.12gが代表的です（100gあたり）。
- ✓えごま油・あまに油は熱や光で酸化しやすいため、加熱せずにサラダや納豆・みそ汁などにかけて使うのがおすすめです。
よくある質問（FAQ）
- Q.オメガ3脂肪酸は1日にどれくらい必要ですか？
- A.日本人の食事摂取基準（2025年版）の目安量は、30〜49歳で男性2.2g・女性1.7gです。さんま（皮つき 生）なら100gで5.59g、えごま油なら小さじ1杯（約4g）で約2.3gを摂れます。
- Q.植物のオメガ3と魚のオメガ3は同じですか？
- A.植物に多いのはα-リノレン酸、魚に多いのはEPA・DHAで、どちらもn-3系脂肪酸です。α-リノレン酸は体内で一部がEPA・DHAに変わりますが、その割合は限られるため、魚からEPA・DHAを直接摂ることにも意味があります。
- Q.オメガ3とオメガ6の違いは？
- A.どちらも必須脂肪酸ですが、オメガ3（n-3系）はえごま油・あまに油・青魚に、オメガ6（n-6系）は大豆油・とうもろこし油・ごま油などの一般的な植物油に多く含まれます。
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