調味料及び香辛料類のオメガ3脂肪酸（n-3系）が多い食品・少ない食品ランキング
オメガ3脂肪酸（n-3系脂肪酸）が多い食品の一覧。えごま油・あまに油・チアシード・くるみ・青魚などを含有量順に確認できます。
調味料及び香辛料類のオメガ3脂肪酸（n-3系）の含有量 全74件（多い順）
| 順位 | 食品名 | 100gあたり(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 半固体状ドレッシング（マヨネーズ・全卵型） | 5.49 | ||
| 2 | 半固体状ドレッシング（マヨネーズ・卵黄型） | 4.92 | ||
| 3 | 乳化液状ドレッシング（サウザンアイランドドレッシング） | (2.66) | ||
| 4 | 乳化液状ドレッシング（ごまドレッシング） | (2.36) | ||
| 5 | 分離液状ドレッシング（フレンチドレッシング・分離液状） | (2.15) | ||
| 6 | 半固体状ドレッシング（マヨネーズタイプ調味料・低カロリータイプ） | 1.77 | ||
| 7 | からし（粒入りマスタード） | (1.67) | ||
| 8 | からし（練り） | (1.52) | ||
| 9 | からし（粉） | (1.50) | ||
| 10 | からし（練りマスタード） | (1.11) | ||
| 11 | 豆みそ | 0.99 | ||
| 12 | セージ（粉） | (0.97) | ||
| 13 | クローブ（粉） | (0.81) | ||
| 14 | 分離液状ドレッシング（和風ドレッシング・分離液状） | (0.80) | ||
| 15 | パセリ（乾） | (0.75) | ||
| 16 | 即席みそ（粉末タイプ） | 0.73 | ||
| 17 | お茶漬けの素（さけ） | (0.66) | ||
| 18 | 米みそ（淡色辛みそ） | 0.58 | ||
| 19 | 米みそ（赤色辛みそ） | 0.54 | ||
| 20 | 米みそ（だし入りみそ） | (0.54) |
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| 順位 | 食品名 | 100gあたり(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 21 | タイム（粉） | (0.48) | ||
| 22 | 減塩みそ | (0.46) | ||
| 23 | パプリカ（粉） | (0.41) | ||
| 24 | ラー油（辛味調味料） | (0.40) | ||
| 25 | 麦みそ | 0.38 | ||
| 26 | とうがらし（粉） | (0.37) | ||
| 27 | 黄身酢（調味ソース） | (0.32) | ||
| 28 | 米みそ（甘みそ） | 0.30 | ||
| 29 | 米みそ（だし入りみそ・減塩） | 0.30 | ||
| 30 | こしょう（白・粉） | (0.30) | ||
| 31 | チリパウダー | (0.30) | ||
| 32 | こしょう（混合・粉） | (0.29) | ||
| 33 | ふりかけ（たまご） | (0.28) | ||
| 34 | こしょう（黒・粉） | (0.28) | ||
| 35 | カレー粉 | 0.24 | ||
| 36 | 即席みそ（ペーストタイプ） | 0.22 | ||
| 37 | 辛子酢みそ | (0.22) | ||
| 38 | ごまみそ | (0.22) | ||
| 39 | 練りみそ | (0.17) | ||
| 40 | バジル（粉） | (0.16) | ||
| 41 | 酢みそ | (0.15) | ||
| 42 | 即席すまし汁 | (0.14) | ||
| 43 | トウバンジャン（辛味調味料） | 0.10 | ||
| 44 | カレールウ | 0.10 | ||
| 45 | ナツメグ（粉） | (0.10) | ||
| 46 | エビチリの素（調味ソース） | (0.09) | ||
| 47 | ホワイトソース（調味ソース） | (0.09) | ||
| 48 | ベーキングパウダー | (0.09) | ||
| 49 | キムチの素 | 0.08 | ||
| 50 | 顆粒和風だし | 0.07 | ||
| 51 | ハヤシルウ | 0.06 | ||
| 52 | ごまだれ（調味ソース） | (0.05) | ||
| 53 | オールスパイス（粉） | (0.05) | ||
| 54 | オイスターソース（調味ソース） | 0.03 | ||
| 55 | ごま酢（調味ソース） | (0.03) | ||
| 56 | 焼きそば粉末ソース（調味ソース） | 0.03 | ||
| 57 | シナモン（粉） | (0.03) | ||
| 58 | しょうが（おろし） | (0.03) | ||
| 59 | 顆粒おでん用（だし） | (0.02) | ||
| 60 | オニオンパウダー | (0.02) | ||
| 61 | にんにく（ガーリックパウダー・食塩無添加） | 0.02 | ||
| 62 | にんにく（おろし） | (0.02) | ||
| 63 | 鶏がらだし | 0.01 | ||
| 64 | 顆粒中華だし | 0.01 | ||
| 65 | 中華風合わせ酢（調味ソース） | (0.01) | ||
| 66 | 焼き肉のたれ（調味ソース） | (0.01) | ||
| 67 | トマトケチャップ（トマト加工品） | 0.01 | ||
| 68 | トマトソース（トマト加工品） | (0.01) | ||
| 69 | 酵母（パン酵母・乾燥） | 0.01 | ||
| 70 | ウスターソース | 0 | ||
| 71 | 魚醤油（調味ソース・いかなごしょうゆ） | 0 | ||
| 72 | 魚醤油（調味ソース・いしる・いしり） | 0 | ||
| 73 | 魚醤油（調味ソース・しょっつる） | 0 | ||
| 74 | 魚醤油（調味ソース・ナンプラー） | 0 |
該当する食品がすべて表示されています。少ない順は表の下から順にご覧ください。
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このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 脂肪酸成分表編」収録の1,967品目のうち調味料及び香辛料類を対象に、可食部100gあたりのオメガ3脂肪酸（n-3系）の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。
オメガ3脂肪酸（n-3系）が多い食品について
1日の目安量：成人男性 2.2g / 成人女性 1.7g（30〜49歳、食事摂取基準2025年版）
- ✓オメガ3脂肪酸（n-3系脂肪酸）は、植物に多いα-リノレン酸と、魚に多いEPA・DHAなどの総称です。体内で合成できない必須脂肪酸で、食事から摂る必要があります。
- ✓えごま油（58.31g）・あまに油（56.63g）が突出して多く、小さじ1杯（約4g）でも約2.3gと1日の目安量に届きます。魚ではさんま（皮つき 生）5.59g、ぶり（成魚 生）3.35g、まさば（生）2.12gが代表的です（100gあたり）。
- ✓えごま油・あまに油は熱や光で酸化しやすいため、加熱せずにサラダや納豆・みそ汁などにかけて使うのがおすすめです。
よくある質問（FAQ）
- Q.オメガ3脂肪酸は1日にどれくらい必要ですか？
- A.日本人の食事摂取基準（2025年版）の目安量は、30〜49歳で男性2.2g・女性1.7gです。さんま（皮つき 生）なら100gで5.59g、えごま油なら小さじ1杯（約4g）で約2.3gを摂れます。
- Q.植物のオメガ3と魚のオメガ3は同じですか？
- A.植物に多いのはα-リノレン酸、魚に多いのはEPA・DHAで、どちらもn-3系脂肪酸です。α-リノレン酸は体内で一部がEPA・DHAに変わりますが、その割合は限られるため、魚からEPA・DHAを直接摂ることにも意味があります。
- Q.オメガ3とオメガ6の違いは？
- A.どちらも必須脂肪酸ですが、オメガ3（n-3系）はえごま油・あまに油・青魚に、オメガ6（n-6系）は大豆油・とうもろこし油・ごま油などの一般的な植物油に多く含まれます。
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