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乳類の水分が多い食品・少ない食品ランキング

水分が少ない食べ物・多い食べ物の一覧。油脂・砂糖・乾物など水分の少ない食品と、野菜・果物・飲料など水分の多い食品を含有量順に確認できます。

乳類の水分の含有量 全59件(多い順)

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順位食品名100gあたり(g)お気に入り比較
21ナチュラルチーズ(リコッタ)72.9
22無糖練乳72.5
23コーヒーホワイトナー(クリーム・液状・乳脂肪)70.3
24ソフトクリーム(アイスクリーム)69.6
25コーヒーホワイトナー(クリーム・液状・乳脂肪・植物性脂肪)69.2
26シャーベット69.1
27コーヒーホワイトナー(クリーム・液状・植物性脂肪)68.4
28アイスミルク(アイスクリーム)65.6
29アイスクリーム(普通脂肪)63.9
30ナチュラルチーズ(マスカルポーネ)62.4
31アイスクリーム(高脂肪)61.3
32ラクトアイス(アイスクリーム・普通脂肪)60.4
33ナチュラルチーズ(モッツァレラ)56.3
34ナチュラルチーズ(クリーム)55.5
35クリーム(植物性脂肪)55.5
36チーズスプレッド53.8
37ナチュラルチーズ(やぎ)52.9
38ナチュラルチーズ(カマンベール)51.8
39クリーム(乳脂肪・植物性脂肪)49.8
40クリーム(乳脂肪)48.2
41ナチュラルチーズ(ブルー)45.6
42乳酸菌飲料(発酵乳・乳酸菌飲料・殺菌乳製品)45.5
43プロセスチーズ45.0
44ホイップクリーム(乳脂肪)44.3
45ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)44.0
46ホイップクリーム(植物性脂肪)43.7
47ナチュラルチーズ(エダム)41.0
48ナチュラルチーズ(ゴーダ)40.0
49ナチュラルチーズ(チェダー)35.3
50ナチュラルチーズ(エメンタール)33.5
51加糖練乳26.1
52ナチュラルチーズ(パルメザン)15.4
53カゼイン10.6
54脱脂粉乳3.8
55全粉乳3.0
56コーヒーホワイトナー(クリーム・粉末状・乳脂肪)2.8
57コーヒーホワイトナー(クリーム・粉末状・植物性脂肪)2.7
58乳児用調製粉乳2.6
59チーズホエーパウダー2.2

該当する食品がすべて表示されています。少ない順は表の下から順にご覧ください。

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このランキングについて:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」収録の2,538品目のうち乳類を対象に、可食部100gあたりの水分の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

水分が多い食品について

1日の水分摂取量の目安:成人男性 約2.5L / 成人女性 約2.0L(食事・飲料合計、食事摂取基準2020年版)

  • ✓水分は体重の約60%を占め、体温調節・栄養素の運搬・老廃物の排泄など多くの生命機能に不可欠です。
  • ✓野菜・果物は水分含有量が高く(90〜95%)、咀嚼による満腹感も得られるため、ダイエット中の食事にも適しています。
  • ✓脱水は口の渇きを感じる前から始まります。運動時・高温環境・高齢者は特に意識的な水分補給が大切です。

よくある質問(FAQ)

Q.食品から水分を効率よく補給できますか?
A.はい。野菜・果物・スープ類は90〜95%が水分で構成されており、食事からもしっかり水分を補給できます。1日の水分摂取量のうち、食事から得られる水分は約1.0Lといわれています。みそ汁・スープ・サラダを毎食取り入れると効果的です。
Q.脱水症状の初期サインは何ですか?
A.口の渇きを感じた時点ですでに軽度の脱水が始まっています。それ以前の初期サインとして、尿の色が濃い黄色になる、頭痛・倦怠感・集中力の低下がみられることがあります。高齢者は口の渇きを感じにくい場合があるため、意識的にこまめな水分補給が必要です。
Q.水分が多い食品はダイエットに向いていますか?
A.はい、非常に向いています。水分が多い食品は低カロリーでかさがあり、咀嚼することで満腹中枢が刺激されます。きゅうり・レタス・トマト・もやし・こんにゃくなどは水分量が多く、食事量を増やしながらカロリーを抑えることができます。

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