種実類の水分が多い食品・少ない食品ランキング
水分が少ない食べ物・多い食べ物の一覧。油脂・砂糖・乾物など水分の少ない食品と、野菜・果物・飲料など水分の多い食品を含有量順に確認できます。
種実類の水分の含有量 全46件（多い順）
| 順位 | 食品名 | 100gあたり(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | はす（未熟・生） | 77.5 | ||
| 2 | はす（成熟・ゆで） | 66.1 | ||
| 3 | とうびし（ひし・ゆで） | 65.5 | ||
| 4 | とうびし（ひし・生） | 64.3 | ||
| 5 | 日本ぐり（くり・生） | 58.8 | ||
| 6 | 日本ぐり（くり・ゆで） | 58.4 | ||
| 7 | とち（蒸し） | 58.0 | ||
| 8 | ぎんなん（生） | 57.4 | ||
| 9 | ぎんなん（ゆで） | 56.9 | ||
| 10 | ひし（生） | 51.8 | ||
| 11 | 中国ぐり（くり・甘ぐり） | 44.4 | ||
| 12 | 日本ぐり（くり・甘露煮） | 40.8 | ||
| 13 | しい（生） | 37.3 | ||
| 14 | はす（成熟・乾） | 11.2 | ||
| 15 | チアシード（乾） | 6.5 | ||
| 16 | らっかせい（大粒種・乾） | 6.0 | ||
| 17 | らっかせい（小粒種・乾） | 6.0 | ||
| 18 | すいか（いり・味付け） | 5.9 | ||
| 19 | えごま（乾） | 5.6 | ||
| 20 | ごま（乾） | 4.7 |
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| 順位 | 食品名 | 100gあたり(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 21 | アーモンド（乾） | 4.7 | ||
| 22 | あさ（乾） | 4.6 | ||
| 23 | かぼちゃ（いり・味付け） | 4.5 | ||
| 24 | ごま（むき） | 4.1 | ||
| 25 | カシューナッツ（フライ・味付け） | 3.2 | ||
| 26 | くるみ（いり） | 3.1 | ||
| 27 | けし（乾） | 3.0 | ||
| 28 | ブラジルナッツ（フライ・味付け） | 2.8 | ||
| 29 | ひまわり（フライ・味付け） | 2.6 | ||
| 30 | まつ（生） | 2.5 | ||
| 31 | ココナッツ（ココナッツパウダー） | 2.5 | ||
| 32 | らっかせい（バターピーナッツ） | 2.4 | ||
| 33 | ピスタチオ（いり・味付け） | 2.2 | ||
| 34 | らっかせい（小粒種・いり） | 2.1 | ||
| 35 | まつ（いり） | 1.9 | ||
| 36 | ペカン（フライ・味付け） | 1.9 | ||
| 37 | アーモンド（いり・無塩） | 1.8 | ||
| 38 | アーモンド（フライ・味付け） | 1.8 | ||
| 39 | らっかせい（大粒種・いり） | 1.7 | ||
| 40 | ごま（いり） | 1.6 | ||
| 41 | マカダミアナッツ（いり・味付け） | 1.3 | ||
| 42 | らっかせい（ピーナッツバター） | 1.2 | ||
| 43 | かや（いり） | 1.2 | ||
| 44 | ヘーゼルナッツ（フライ・味付け） | 1.0 | ||
| 45 | あまに（いり） | 0.8 | ||
| 46 | ごま（ねり） | 0.5 |
該当する食品がすべて表示されています。少ない順は表の下から順にご覧ください。
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このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目のうち種実類を対象に、可食部100gあたりの水分の多い順・少ない順にそれぞれ最大100件を並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。
水分が多い食品について
1日の水分摂取量の目安：成人男性 約2.5L / 成人女性 約2.0L（食事・飲料合計、食事摂取基準2020年版）
- ✓水分は体重の約60%を占め、体温調節・栄養素の運搬・老廃物の排泄など多くの生命機能に不可欠です。
- ✓野菜・果物は水分含有量が高く（90〜95%）、咀嚼による満腹感も得られるため、ダイエット中の食事にも適しています。
- ✓脱水は口の渇きを感じる前から始まります。運動時・高温環境・高齢者は特に意識的な水分補給が大切です。
よくある質問（FAQ）
- Q.食品から水分を効率よく補給できますか？
- A.はい。野菜・果物・スープ類は90〜95%が水分で構成されており、食事からもしっかり水分を補給できます。1日の水分摂取量のうち、食事から得られる水分は約1.0Lといわれています。みそ汁・スープ・サラダを毎食取り入れると効果的です。
- Q.脱水症状の初期サインは何ですか？
- A.口の渇きを感じた時点ですでに軽度の脱水が始まっています。それ以前の初期サインとして、尿の色が濃い黄色になる、頭痛・倦怠感・集中力の低下がみられることがあります。高齢者は口の渇きを感じにくい場合があるため、意識的にこまめな水分補給が必要です。
- Q.水分が多い食品はダイエットに向いていますか？
- A.はい、非常に向いています。水分が多い食品は低カロリーでかさがあり、咀嚼することで満腹中枢が刺激されます。きゅうり・レタス・トマト・もやし・こんにゃくなどは水分量が多く、食事量を増やしながらカロリーを抑えることができます。
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