日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
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| 食品番号 | 食品名 | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | お気に入り | 比較 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06383 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 ゆで | 65 | 3.1 | 0.8 | 14.6 | ||
| 06384 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いため | 108 | 3.3 | 4.9 | 15.7 | ||
| 06385 | コリアンダー 葉 生 | 18 | 1.4 | 0.4 | 4.6 | ||
| 06386 | （しょうが類） 新しょうが 根茎 生 | 10 | 0.3 | 0.3 | 2.7 | ||
| 06387 | すいぜんじな 葉 生 | 16 | 0.6 | 0.6 | 3.4 | ||
| 06388 | （だいこん類） 漬物 いぶりがっこ | 76 | 1.1 | 0.3 | 21.0 | ||
| 06389 | （たまねぎ類） たまねぎ りん茎 油いため （あめ色たまねぎ） | 208 | 3.2 | 6.8 | 34.1 | ||
| 06390 | つるにんじん 根 生 | 55 | 1.0 | 0.7 | 19.8 | ||
| 06391 | （トマト類） 黄色トマト 果実 生 | 18 | 1.1 | 0.4 | 3.2 | ||
| 06392 | はなっこりー 生 | 34 | 3.6 | 0.5 | 5.4 | ||
| 06393 | （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 生 | 19 | 0.9 | 0.3 | 4.2 | ||
| 06394 | （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いため | 81 | 1.1 | 5.1 | 7.6 | ||
| 06395 | ブロッコリー 花序 電子レンジ調理 | 56 | 5.7 | 0.7 | 7.0 | ||
| 06396 | ブロッコリー 花序 焼き | 83 | 9.9 | 1.2 | 8.4 | ||
| 06397 | ブロッコリー 花序 油いため | 109 | 6.9 | 6.3 | 6.1 | ||
| 06398 | （もやし類） ブラックマッペもやし 油いため | 41 | 2.3 | 0.9 | 5.8 | ||
| 06399 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 21 | 0.8 | 0.1 | 4.7 | ||
| 06400 | （その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ | 36 | 1.0 | 0.3 | 7.8 | ||
| 06401 | やぶまめ 生 | 219 | 15.5 | 6.5 | 29.5 | ||
| 06402 | アイスプラント 生 | 5 | 0.5 | 0.3 | 1.2 | ||
| 06403 | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 カット 常法洗浄 | 15 | 1.1 | 0.1 | 3.6 | ||
| 06404 | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 カット 次亜塩素酸洗浄 | 14 | 1.0 | 0.2 | 3.2 | ||
| 06405 | （ごぼう類） 堀川ごぼう 根 生 | 55 | 3.2 | 0.2 | 19.1 | ||
| 06406 | （ししとう類） 万願寺とうがらし 果実 生 | 26 | 1.3 | 0.3 | 6.2 | ||
| 06407 | （にんじん類） にんじん 根 皮なし カット 常法洗浄 | 27 | 0.5 | 0.2 | 7.3 | ||
| 06408 | （にんじん類） にんじん 根 皮なし カット 次亜塩素酸洗浄 | 27 | 0.6 | 0.2 | 7.2 | ||
| 06409 | （にんじん類） 島にんじん 根 皮なし 生 | 35 | 1.1 | 0.4 | 8.8 | ||
| 06410 | （ねぎ類） 九条ねぎ 葉 生 | 32 | 1.7 | 0.3 | 7.3 | ||
| 06411 | （ねぎ類） めねぎ 葉 生 | 15 | 1.5 | 0.3 | 2.4 | ||
| 06412 | （もやし類） だいずもやし 油いため | 62 | 3.8 | 4.5 | 4.1 | ||
| 06413 | （もやし類） りょくとうもやし 油いため | 40 | 2.0 | 2.8 | 4.0 | ||
| 07001 | あけび 果肉 生 | 89 | 0.5 | 0.1 | 22.0 | ||
| 07002 | あけび 果皮 生 | 32 | 0.3 | 0.3 | 8.6 | ||
| 07003 | アセロラ 酸味種 生 | 36 | 0.7 | 0.1 | 9.0 | ||
| 07004 | アセロラ 果実飲料 10%果汁入り飲料 | 42 | 0.1 | 0 | 10.5 | ||
| 07005 | アテモヤ 生 | 81 | 1.8 | 0.4 | 19.4 | ||
| 07006 | アボカド 生 | 176 | 2.1 | 17.5 | 7.9 | ||
| 07007 | あんず 生 | 37 | 1.0 | 0.3 | 8.5 | ||
| 07008 | あんず 乾 | 296 | 9.2 | 0.4 | 70.4 | ||
| 07009 | あんず 缶詰 | 79 | 0.5 | 0.4 | 18.9 | ||
| 07010 | あんず ジャム 高糖度 | 252 | 0.3 | 0.1 | 64.9 | ||
| 07011 | あんず ジャム 低糖度 | 202 | 0.4 | 0.1 | 50.5 | ||
| 07012 | いちご 生 | 31 | 0.9 | 0.1 | 8.5 | ||
| 07013 | いちご ジャム 高糖度 | 250 | 0.4 | 0.1 | 63.3 | ||
| 07014 | いちご ジャム 低糖度 | 194 | 0.5 | 0.1 | 48.4 | ||
| 07015 | いちじく 生 | 57 | 0.6 | 0.1 | 14.3 | ||
| 07016 | いちじく 乾 | 272 | 3.0 | 1.1 | 75.3 | ||
| 07017 | いちじく 缶詰 | 78 | 0.5 | 0.1 | 19.4 | ||
| 07018 | （かんきつ類） いよかん 砂じょう 生 | 50 | 0.9 | 0.1 | 11.8 | ||
| 07019 | うめ 生 | 33 | 0.7 | 0.5 | 7.9 |
表記について： 数値 = 実測値または計算値 ／Tr = 微量（最小記載量の1/10以上含むが5/10未満） ／0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない ／- = 未測定 ／(数値) = 推計値（類似食品等から推計） ／* = 計算値
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※ 掲載データは可食部100gあたりの値です。医療・栄養指導など専門的な用途には、必ず原典または管理栄養士・医師にご確認ください。
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