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日本食品標準成分表(八訂)検索

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食品番号食品名エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)お気に入り比較
16030<アルコール飲料類> (混成酒類) ペパーミント3000037.6
16031<アルコール飲料類> (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ1510.1016.4
16032<アルコール飲料類> (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ1130.103.7
16033<茶類> (緑茶類) 玉露 茶24129.14.143.9
16034<茶類> (緑茶類) 玉露 浸出液51.3(0)Tr
16035<茶類> (緑茶類) 抹茶 茶23729.65.339.5
16036<茶類> (緑茶類) せん茶 茶22924.54.747.7
16037<茶類> (緑茶類) せん茶 浸出液20.2(0)0.2
16038<茶類> (緑茶類) かまいり茶 浸出液10.1(0)Tr
16039<茶類> (緑茶類) 番茶 浸出液0Tr(0)0.1
16040<茶類> (緑茶類) ほうじ茶 浸出液0Tr(0)0.1
16041<茶類> (緑茶類) 玄米茶 浸出液00(0)0
16042<茶類> (発酵茶類) ウーロン茶 浸出液0Tr(0)0.1
16043<茶類> (発酵茶類) 紅茶 茶23420.32.551.7
16044<茶類> (発酵茶類) 紅茶 浸出液10.1(0)0.1
16045<コーヒー・ココア類> コーヒー 浸出液40.2Tr0.7
16046<コーヒー・ココア類> コーヒー インスタントコーヒー28714.70.356.5
16047<コーヒー・ココア類> コーヒー コーヒー飲料 乳成分入り 加糖380.70.38.2
16048<コーヒー・ココア類> ココア ピュアココア38618.521.642.4
16049<コーヒー・ココア類> ココア ミルクココア4007.46.880.4
16050<その他> 甘酒761.70.118.3
16051<その他> 昆布茶1735.20.242.0
16052<その他> (炭酸飲料類) 果実色飲料51TrTr12.8
16053<その他> (炭酸飲料類) コーラ460.1Tr11.4
16054<その他> (炭酸飲料類) サイダー41TrTr10.2
16055<その他> 麦茶 浸出液1Tr(0)0.3
16056<その他> 青汁 ケール31213.84.470.2
16057<その他> スポーツドリンク210Tr5.1
16058<その他> (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料50.1Tr1.2
16059<アルコール飲料類> (混成酒類) 缶チューハイ レモン風味510Tr2.9
16060<アルコール飲料類> (蒸留酒類) しょうちゅう 泡盛206TrTr0
16061<その他> なぎなたこうじゅ 浸出液00TrTr
16062<茶類> (緑茶類) 番茶 茶26621.85.352.0
16063<茶類> (緑茶類) ほうじ茶 茶25718.45.059.4
16064<コーヒー・ココア類> コーヒー 缶コーヒー 無糖30.1Tr0.5
17001<調味料類> (ウスターソース類) ウスターソース1171.00.127.1
17002<調味料類> (ウスターソース類) 中濃ソース1290.80.130.9
17003<調味料類> (ウスターソース類) 濃厚ソース1300.90.130.9
17004<調味料類> (辛味調味料類) トウバンジャン492.02.37.9
17005<調味料類> (辛味調味料類) チリペッパーソース580.70.512.8
17006<調味料類> (辛味調味料類) ラー油8870.199.8Tr
17007<調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ767.707.9
17008<調味料類> (しょうゆ類) うすくちしょうゆ605.705.8
17009<調味料類> (しょうゆ類) たまりしょうゆ11111.8015.9
17010<調味料類> (しょうゆ類) さいしこみしょうゆ1019.6015.9
17011<調味料類> (しょうゆ類) しろしょうゆ862.5019.2
17012<調味料類> (食塩類) 食塩0000
17013<調味料類> (食塩類) 並塩0000
17014<調味料類> (食塩類) 精製塩 家庭用0000
17015<調味料類> (食酢類) 穀物酢250.102.4

表記について: 数値 = 実測値または計算値 /Tr = 微量(最小記載量の1/10以上含むが5/10未満) /0 = 最小記載量の1/10未満、または食品成分が存在しない /- = 未測定 /(数値) = 推計値(類似食品等から推計) /* = 計算値

栄養・食事コラム

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本サービスは、文部科学省が公開する「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」のデータをもとに、食品の栄養素情報を手軽に調べられる無料の検索サービスです。収録食品数は2,538品目、エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルなど約52栄養素の検索・比較を無料で利用できます。

管理栄養士・栄養士・栄養学生の方の学習・栄養指導資料作成、ダイエット・健康管理・食事記録を行う一般の方、医療・介護現場での食事管理にご活用いただいています。食品名検索・食品群の絞り込み・栄養素による数値フィルタ・複数食品の横並び比較・栄養素別ランキングなど、多彩な機能を提供しています。

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各食品の栄養素が1日の推奨量の何%にあたるかを一覧で確認。食事管理に活用できます。

※ 掲載データは可食部100gあたりの値です。医療・栄養指導など専門的な用途には、必ず原典または管理栄養士・医師にご確認ください。