日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
利用可能な炭水化物を実際の重量で示した値。糖質管理の基本指標として使用されます。
※ 数値は可食部100gあたり。Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。
参考値:炭水化物の目標量(総エネルギーの50〜65%)に準じて活用できます
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