炭水化物が多い食品 TOP50（種実類）

炭水化物（糖質＋食物繊維）が多い食品一覧。糖質制限中の方は参考にしてください。

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	g / 100g
1	はす　成熟　乾	種実類	64.3
2	しい　生	種実類	57.6
3	（くり類）　日本ぐり　甘露煮	種実類	56.8
4	（くり類）　中国ぐり　甘ぐり	種実類	48.5
5	（ひし類）　ひし　生	種実類	40.6
6	（くり類）　日本ぐり　生	種実類	36.9
7	（くり類）　日本ぐり　ゆで	種実類	36.7
8	ぎんなん　ゆで	種実類	35.8
9	ぎんなん　生	種実類	34.8
10	チアシード　乾	種実類	34.5
11	とち　蒸し	種実類	34.2
12	あさ　乾	種実類	31.7
13	（ひし類）　とうびし　生	種実類	31.4
14	（ひし類）　とうびし　ゆで	種実類	30.5
15	あまに　いり	種実類	30.4
16	えごま　乾	種実類	29.4
17	カシューナッツ　フライ　味付け	種実類	26.7
18	はす　成熟　ゆで	種実類	25.0
19	らっかせい　ピーナッツバター	種実類	24.9
20	ココナッツ　ココナッツパウダー	種実類	23.7
21	かや　いり	種実類	22.6
22	けし　乾	種実類	21.8
23	らっかせい　大粒種　いり	種実類	21.3
24	アーモンド　乾	種実類	20.9
25	ピスタチオ　いり　味付け	種実類	20.9
26	アーモンド　いり　無塩	種実類	20.7
27	らっかせい　小粒種　いり	種実類	19.6
28	らっかせい　大粒種　乾	種実類	19.4
29	らっかせい　小粒種　乾	種実類	18.8
30	ごま　むき	種実類	18.8
31	ごま　いり	種実類	18.5
32	らっかせい　バターピーナッツ	種実類	18.3
33	アーモンド　フライ　味付け	種実類	17.9
34	ひまわり　フライ　味付け	種実類	17.2
35	ごま　乾	種実類	16.5
36	ごま　ねり	種実類	15.6
37	はす　未熟　生	種実類	14.9
38	ヘーゼルナッツ　フライ　味付け	種実類	13.9
39	すいか　いり　味付け	種実類	13.4
40	ペカン　フライ　味付け	種実類	13.3
41	マカダミアナッツ　いり　味付け	種実類	12.2
42	かぼちゃ　いり　味付け	種実類	12.0
43	くるみ　いり	種実類	11.7
44	まつ　生	種実類	10.6
45	ブラジルナッツ　フライ　味付け	種実類	9.6
46	まつ　いり	種実類	8.1

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

炭水化物が多い食品について

1日の目標量：総エネルギーの50〜65%（成人男性約338〜439g / 成人女性約256〜333g）

✓脳・筋肉・赤血球の主なエネルギー源です。特に脳はブドウ糖しかエネルギー源にできないため、極端な制限は集中力・気分に影響します。
✓白米・白パン・砂糖などの精製炭水化物より、玄米・全粒粉・豆類・野菜から摂ると血糖値の上昇が緩やかで腹持ちも良くなります。
✓糖質制限を行う場合は、たんぱく質と良質な脂質で不足エネルギーを補い、食物繊維は維持するよう心がけましょう。