脂質が多い食品 TOP50（油脂類）

脂質が多い食品一覧。脂質はエネルギーが高く（9kcal/g）、摂りすぎは肥満につながります。

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	g / 100g
1	（植物油脂類）　落花生油	油脂類	100
2	（植物油脂類）　米ぬか油	油脂類	100
3	（植物油脂類）　ごま油	油脂類	100
4	（植物油脂類）　とうもろこし油	油脂類	100
5	（植物油脂類）　綿実油	油脂類	100
6	（植物油脂類）　なたね油	油脂類	100
7	（植物油脂類）　パーム油	油脂類	100
8	（植物油脂類）　やし油	油脂類	100
9	（動物油脂類）　ラード	油脂類	100
10	（植物油脂類）　えごま油	油脂類	100
11	（植物油脂類）　サフラワー油　ハイオレイック	油脂類	100
12	（植物油脂類）　パーム核油	油脂類	100
13	（植物油脂類）　オリーブ油	油脂類	100
14	（植物油脂類）　ひまわり油　ハイオレイック	油脂類	100
15	（植物油脂類）　あまに油	油脂類	100
16	（植物油脂類）　サフラワー油　ハイリノール	油脂類	100
17	（植物油脂類）　調合油	油脂類	100
18	（植物油脂類）　ひまわり油　ミッドオレイック	油脂類	100
19	（植物油脂類）　ぶどう油	油脂類	100
20	（植物油脂類）　大豆油	油脂類	100
21	（植物油脂類）　ひまわり油　ハイリノール	油脂類	100
22	（その他）　ショートニング　業務用　製菓	油脂類	99.9
23	（その他）　ショートニング　家庭用	油脂類	99.9
24	（その他）　ショートニング　業務用　フライ	油脂類	99.9
25	（動物油脂類）　たらのあぶら	油脂類	99.8
26	（動物油脂類）　牛脂	油脂類	99.8
27	（マーガリン類）　マーガリン　業務用　有塩	油脂類	84.3
28	（マーガリン類）　マーガリン　業務用　無塩	油脂類	84.3
29	（マーガリン類）　マーガリン　家庭用　有塩	油脂類	83.1
30	（マーガリン類）　マーガリン　家庭用　無塩	油脂類	83.1
31	（バター類）　無発酵バター　食塩不使用バター	油脂類	83.0
32	（バター類）　無発酵バター　有塩バター	油脂類	81.0
33	（バター類）　発酵バター　有塩バター	油脂類	80.0
34	（マーガリン類）　ファットスプレッド	油脂類	69.1

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

脂質が多い食品について

1日の目標量：総エネルギーの20〜30%（成人男性約60〜90g / 成人女性約45〜68g）

✓脂質はエネルギーの貯蔵・細胞膜・ホルモン合成・脂溶性ビタミン（A・D・E・K）の吸収に不可欠です。完全にカットすることは健康上好ましくありません。
✓オリーブ油・アボカド・ナッツ・青魚に含まれる不飽和脂肪酸（オメガ3・9）は積極的に摂りたい良質な脂質です。
✓マーガリン・ショートニングなどに含まれるトランス脂肪酸は心疾患リスクを高めるため、できるだけ避けましょう。