脂質が多い食品 TOP50（藻類）

脂質が多い食品一覧。脂質はエネルギーが高く（9kcal/g）、摂りすぎは肥満につながります。

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	g / 100g
1	あおのり　素干し	藻類	5.2
2	まつも　素干し	藻類	4.9
3	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　油いため	藻類	4.7
4	ひじき　ほしひじき　鉄釜　油いため	藻類	4.7
5	わかめ　カットわかめ　乾	藻類	4.0
6	あまのり　焼きのり	藻類	3.7
7	あまのり　ほしのり	藻類	3.7
8	あまのり　味付けのり	藻類	3.5
9	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　乾	藻類	3.2
10	ひじき　ほしひじき　鉄釜　乾	藻類	3.2
11	わかめ　乾燥わかめ　素干し	藻類	2.6
12	（こんぶ類）　りしりこんぶ　素干し	藻類	2.0
13	（こんぶ類）　みついしこんぶ　素干し	藻類	1.9
14	（こんぶ類）　ほそめこんぶ　素干し	藻類	1.7
15	かわのり　素干し	藻類	1.6
16	（こんぶ類）　ながこんぶ　素干し	藻類	1.5
17	ひとえぐさ　つくだ煮	藻類	1.3
18	（こんぶ類）　まこんぶ　素干し　乾	藻類	1.3
19	わかめ　乾燥わかめ　板わかめ	藻類	1.2
20	てんぐさ　素干し	藻類	1.0
21	ひとえぐさ　素干し	藻類	1.0
22	（こんぶ類）　つくだ煮	藻類	1.0
23	（こんぶ類）　えながおにこんぶ　素干し	藻類	1.0
24	ふのり　素干し	藻類	1.0
25	（こんぶ類）　削り昆布	藻類	0.9
26	わかめ　カットわかめ　水煮　（沸騰水で短時間加熱したもの）	藻類	0.8
27	あらめ　蒸し干し	藻類	0.7
28	いわのり　素干し	藻類	0.7
29	わかめ　めかぶわかめ　生	藻類	0.6
30	あおさ　素干し	藻類	0.6
31	（こんぶ類）　がごめこんぶ　素干し	藻類	0.5
32	（こんぶ類）　刻み昆布	藻類	0.5
33	（こんぶ類）　塩昆布	藻類	0.4
34	わかめ　湯通し塩蔵わかめ　塩抜き　生	藻類	0.3
35	ひじき　ほしひじき　ステンレス釜　ゆで	藻類	0.3
36	わかめ　くきわかめ　湯通し塩蔵　塩抜き	藻類	0.3
37	わかめ　乾燥わかめ　素干し　水戻し	藻類	0.3
38	ひじき　ほしひじき　鉄釜　ゆで	藻類	0.3
39	てんぐさ　粉寒天	藻類	0.3
40	（こんぶ類）　まこんぶ　素干し　水煮	藻類	0.3
41	わかめ　乾燥わかめ　素干し　水戻し　水煮	藻類	0.3
42	とさかのり　青とさか　塩蔵　塩抜き	藻類	0.2
43	（もずく類）　おきなわもずく　塩蔵　塩抜き	藻類	0.2
44	てんぐさ　角寒天	藻類	0.2
45	わかめ　原藻　生	藻類	0.2
46	おごのり　塩蔵　塩抜き	藻類	0.1
47	えごのり　素干し	藻類	0.1
48	わかめ　湯通し塩蔵わかめ　塩抜き　ゆで	藻類	0.1
49	とさかのり　赤とさか　塩蔵　塩抜き	藻類	0.1
50	わかめ　乾燥わかめ　灰干し　水戻し	藻類	0.1

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

脂質が多い食品について

1日の目標量：総エネルギーの20〜30%（成人男性約60〜90g / 成人女性約45〜68g）

✓脂質はエネルギーの貯蔵・細胞膜・ホルモン合成・脂溶性ビタミン（A・D・E・K）の吸収に不可欠です。完全にカットすることは健康上好ましくありません。
✓オリーブ油・アボカド・ナッツ・青魚に含まれる不飽和脂肪酸（オメガ3・9）は積極的に摂りたい良質な脂質です。
✓マーガリン・ショートニングなどに含まれるトランス脂肪酸は心疾患リスクを高めるため、できるだけ避けましょう。