ビタミンKが多い食品 TOP50（し好飲料類）

血液凝固と骨の健康維持に必須のビタミンK。納豆・緑色野菜に非常に多く含まれます。

このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目を対象に、可食部100gあたりのビタミンKが多い食品が多い順に並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	μg / 100g
1	＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　茶	し好飲料類	4000
2	＜茶類＞　（緑茶類）　抹茶　茶	し好飲料類	2900
3	＜茶類＞　（緑茶類）　番茶　茶	し好飲料類	2200
4	＜茶類＞　（緑茶類）　ほうじ茶　茶	し好飲料類	2000
5	＜その他＞　青汁　ケール	し好飲料類	1500
6	＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　茶	し好飲料類	1500
7	＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　茶	し好飲料類	1400
8	＜その他＞　昆布茶	し好飲料類	13
9	＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　浸出液	し好飲料類	6
10	＜コーヒー・ココア類＞　ココア　ピュアココア	し好飲料類	2
11	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ラム	し好飲料類	(0)
12	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　マオタイ酒	し好飲料類	(0)
13	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　コーヒー飲料　乳成分入り　加糖	し好飲料類	0
14	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　缶コーヒー　無糖	し好飲料類	0
15	＜その他＞　麦茶　浸出液	し好飲料類	0
16	＜茶類＞　（緑茶類）　玄米茶　浸出液	し好飲料類	0
17	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　浸出液	し好飲料類	0
18	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　紹興酒	し好飲料類	(0)
19	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ぶどう酒　ロゼ	し好飲料類	0
20	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ブランデー	し好飲料類	(0)
21	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　しょうちゅう　単式蒸留しょうちゅう	し好飲料類	(0)
22	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　缶チューハイ　レモン風味	し好飲料類	(0)
23	＜その他＞　スポーツドリンク	し好飲料類	0
24	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ビール　スタウト	し好飲料類	0
25	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ぶどう酒　赤	し好飲料類	(0)
26	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　しょうちゅう　連続式蒸留しょうちゅう	し好飲料類	(0)
27	＜茶類＞　（緑茶類）　ほうじ茶　浸出液	し好飲料類	0
28	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　本醸造酒	し好飲料類	0
29	＜コーヒー・ココア類＞　ココア　ミルクココア	し好飲料類	0
30	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ウオッカ	し好飲料類	(0)
31	＜茶類＞　（発酵茶類）　ウーロン茶　浸出液	し好飲料類	0
32	＜その他＞　甘酒	し好飲料類	0
33	＜茶類＞　（緑茶類）　かまいり茶　浸出液	し好飲料類	0
34	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ビール　淡色	し好飲料類	0
35	＜その他＞　（炭酸飲料類）　ビール風味炭酸飲料	し好飲料類	(0)
36	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　純米酒	し好飲料類	0
37	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　発泡酒	し好飲料類	0
38	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ビール　黒	し好飲料類	0
39	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　普通酒	し好飲料類	0
40	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　吟醸酒	し好飲料類	0
41	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　純米吟醸酒	し好飲料類	0
42	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ぶどう酒　白	し好飲料類	(0)
43	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ウイスキー	し好飲料類	(0)
44	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ジン	し好飲料類	(0)

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

ビタミンKが多い食品について

1日の目安量：成人男女 150μg（食事摂取基準2020年版）

✓ビタミンKはプロトロンビンなどの血液凝固因子の活性化（K1：フィロキノン）と骨たんぱく質（オステオカルシン）の活性化（K2：メナキノン）に関わります。
✓納豆はビタミンK2（メナキノン-7）が極めて豊富で、日本人の骨粗しょう症発症率の低さとの関連が研究されています。ほうれん草・小松菜などの緑色野菜もK1が豊富です。
✓ワーファリン（血液凝固阻害薬）を服用中の方はビタミンKを多く含む食品（特に納豆）の摂取が制限されます。必ず医師・薬剤師に相談してください。