日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
水分・たんぱく質・脂質・灰分・食物繊維・糖アルコールを差し引いて算出した炭水化物量。
| 順位 | 食品名 | g / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ＜その他＞ いなご つくだ煮 | 33.1 | ||
| 2 | ＜その他＞ はち はちの子缶詰 | 30.6 | ||
| 3 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム フライ | 23.2 | ||
| 4 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 とんかつ | 18.5 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
参考値：炭水化物の目標量（総エネルギーの50〜65%）に準じて活用できます
| 5 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし から揚げ | 17.3 |
| 6 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲット | 17.1 |
| 7 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき から揚げ | 17.0 |
| 8 | ＜畜肉類＞ くじら 本皮 生 | 16.6 |
| 9 | ＜畜肉類＞ ぶた ［プレスハム類］ チョップドハム | 14.6 |
| 10 | ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ ビーフジャーキー | 14.1 |
| 11 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき とんかつ | 12.9 |
| 12 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ レバーソーセージ | 12.4 |
| 13 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ 混合ソーセージ | 12.1 |
| 14 | ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ 味付け缶詰 | 11.6 |
| 15 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ フライ | 11.1 |
| 16 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | 11.0 |
| 17 | ＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ スモークレバー | 10.3 |
| 18 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 天ぷら | 9.6 |
| 19 | ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ ロース 脂身つき 焼き | 9.4 |
| 20 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ つくね | 9.1 |
| 21 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ばらベーコン 焼き | 8.6 |
| 22 | ＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ 焼き豚 | 8.4 |
| 23 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身 生 | 8.3 |
| 24 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ フランクフルトソーセージ | 8.0 |
| 25 | ＜鳥肉類＞ かも あひる 皮 生 | 7.9 |
| 26 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ドライソーセージ | 7.4 |
| 27 | ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 肝臓 生 | 7.4 |
| 28 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ランチョンミート | 7.1 |
| 29 | ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 肝臓 生 | 7.1 |
| 30 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 脂身 生 | 6.9 |
| 31 | ＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ レバーペースト | 6.9 |
| 32 | ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 第一胃 ゆで | 6.8 |
| 33 | ＜畜肉類＞ ぶた ［プレスハム類］ プレスハム | 6.8 |
| 34 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ロースベーコン | 6.7 |
| 35 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム 焼き | 6.6 |
| 36 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ フライ | 6.5 |
| 37 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き | 6.4 |
| 38 | ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 脂身 生 | 6.1 |
| 39 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 焼き | 6.1 |
| 40 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム ロースハム | 6.0 |
| 41 | ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ ばら 脂身つき 生 | 6.0 |
| 42 | ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ ロース 脂身つき 生 | 5.9 |
| 43 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム ゆで | 5.8 |
| 44 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮つき 焼き | 5.8 |
| 45 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ リオナソーセージ | 5.8 |
| 46 | ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 舌 焼き | 5.7 |
| 47 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき 焼き | 5.7 |
| 48 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 赤肉 ゆで | 5.6 |
| 49 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 脂身 生 | 5.6 |
| 50 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージ | 5.6 |
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量