日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
脂肪酸をトリアシルグリセロール（中性脂肪）として換算した値。脂質の質的評価に使われます。
| 順位 | 食品名 | g / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | こむぎ ［パン類］ クロワッサン リッチタイプ | (25.4) | ||
| 2 | とうもろこし ポップコーン | (21.7) | ||
| 3 | こむぎ ［パン類］ クロワッサン レギュラータイプ | (19.3) | ||
| 4 | こむぎ ［即席めん類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 18.9 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
参考値：脂質の目標量（総エネルギーの20〜30%）に準じて活用できます
| 5 | こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの） | 18.6 |
| 6 | こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 18.6 |
| 7 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 18.6 |
| 8 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 17.7 |
| 9 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | 17.5 |
| 10 | こめ ［その他］ 米ぬか | 17.5 |
| 11 | こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 油揚げ味付け | 16.3 |
| 12 | こむぎ ［パン類］ くるみパン | (12.5) |
| 13 | とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け | 10.6 |
| 14 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | (10.6) |
| 15 | こむぎ ［その他］ 小麦はいが | 10.4 |
| 16 | こむぎ ［パン類］ ロールパン | 8.5 |
| 17 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん （スープを残したもの） | 7.2 |
| 18 | こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 油揚げ ゆで （添付調味料等を含まないもの） | 7.1 |
| 19 | こむぎ ［即席めん類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん （スープを残したもの） | 7.0 |
| 20 | こむぎ ［その他］ 小麦たんぱく 粉末状 | (6.7) |
| 21 | こめ ［うるち米製品］ 米粉パン ロールパン | (6.2) |
| 22 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん （スープを残したもの） | 5.6 |
| 23 | こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ソテー | (5.6) |
| 24 | こむぎ ［パン類］ 食パン リッチタイプ | (5.5) |
| 25 | こむぎ ［パン類］ 全粒粉パン | 5.4 |
| 26 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 5.4 |
| 27 | こむぎ ［その他］ パン粉 半生 | (5.2) |
| 28 | えんばく オートミール | (5.1) |
| 29 | アマランサス 玄穀 | 5.0 |
| 30 | こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 4.9 |
| 31 | もろこし 玄穀 | (4.7) |
| 32 | こむぎ ［その他］ パン粉 生 | (4.6) |
| 33 | こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パン | (4.6) |
| 34 | とうもろこし 玄穀 白色種 | 4.5 |
| 35 | とうもろこし 玄穀 黄色種 | (4.5) |
| 36 | こむぎ ［パン類］ バンズ | 4.4 |
| 37 | こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | (4.4) |
| 38 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | (4.4) |
| 39 | こむぎ ［即席めん類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | (4.4) |
| 40 | こむぎ ［中華めん類］ 蒸し中華めん ソテー | (4.3) |
| 41 | おおむぎ 麦こがし | (4.2) |
| 42 | あわ 精白粒 | 4.1 |
| 43 | こむぎ ［パン類］ 乾パン | (4.0) |
| 44 | こむぎ ［パン類］ 角形食パン 焼き | 4.0 |
| 45 | こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | (4.0) |
| 46 | こむぎ ［その他］ パン粉 乾燥 | (3.7) |
| 47 | こむぎ ［パン類］ 角形食パン 食パン | 3.7 |
| 48 | とうもろこし コーンミール 黄色種 | (3.6) |
| 49 | とうもろこし コーンミール 白色種 | 3.6 |
| 50 | こむぎ ［パン類］ コッペパン | (3.6) |
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量