ビタミンA（レチノール活性当量）が多い食品 TOP50（し好飲料類）

視覚・皮膚・免疫機能に関わるビタミンA。レチノールとカロテンを合算した指標です。

このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目を対象に、可食部100gあたりのビタミンA（レチノール活性当量）が多い食品が多い順に並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	μg / 100g
1	＜茶類＞　（緑茶類）　抹茶　茶	し好飲料類	2400
2	＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　茶	し好飲料類	1800
3	＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　茶	し好飲料類	1100
4	＜その他＞　青汁　ケール	し好飲料類	860
5	＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　茶	し好飲料類	75
6	＜コーヒー・ココア類＞　ココア　ミルクココア	し好飲料類	8
7	＜その他＞　昆布茶	し好飲料類	3
8	＜コーヒー・ココア類＞　ココア　ピュアココア	し好飲料類	3
9	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ウイスキー	し好飲料類	(0)
10	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ジン	し好飲料類	(0)
11	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ラム	し好飲料類	(0)
12	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　マオタイ酒	し好飲料類	(0)
13	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　白酒	し好飲料類	(0)
14	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　梅酒	し好飲料類	(0)
15	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　薬味酒	し好飲料類	(0)
16	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　スイートワイン	し好飲料類	(0)
17	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　ペパーミント	し好飲料類	(0)
18	＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　浸出液	し好飲料類	(0)
19	＜茶類＞　（緑茶類）　番茶　浸出液	し好飲料類	(0)
20	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　コーヒー飲料　乳成分入り　加糖	し好飲料類	(0)
21	＜その他＞　（炭酸飲料類）　コーラ	し好飲料類	(0)
22	＜その他＞　麦茶　浸出液	し好飲料類	(0)
23	＜その他＞　（炭酸飲料類）　サイダー	し好飲料類	(0)
24	＜茶類＞　（緑茶類）　玄米茶　浸出液	し好飲料類	(0)
25	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　浸出液	し好飲料類	0
26	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　紹興酒	し好飲料類	(0)
27	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　インスタントコーヒー	し好飲料類	(0)
28	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ぶどう酒　ロゼ	し好飲料類	0
29	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ブランデー	し好飲料類	(0)
30	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　みりん　本みりん	し好飲料類	(0)
31	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　しょうちゅう　単式蒸留しょうちゅう	し好飲料類	(0)
32	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　キュラソー	し好飲料類	(0)
33	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　缶チューハイ　レモン風味	し好飲料類	(0)
34	＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　浸出液	し好飲料類	(0)
35	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　みりん　本直し	し好飲料類	(0)
36	＜その他＞　スポーツドリンク	し好飲料類	0
37	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ビール　スタウト	し好飲料類	0
38	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ぶどう酒　赤	し好飲料類	(0)
39	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　しょうちゅう　連続式蒸留しょうちゅう	し好飲料類	(0)
40	＜茶類＞　（緑茶類）　ほうじ茶　浸出液	し好飲料類	(0)
41	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　本醸造酒	し好飲料類	0
42	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　合成清酒	し好飲料類	(0)
43	＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　浸出液	し好飲料類	(0)
44	＜その他＞　（炭酸飲料類）　果実色飲料	し好飲料類	(0)
45	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ウオッカ	し好飲料類	(0)
46	＜茶類＞　（発酵茶類）　ウーロン茶　浸出液	し好飲料類	(0)
47	＜その他＞　甘酒	し好飲料類	(0)
48	＜茶類＞　（緑茶類）　かまいり茶　浸出液	し好飲料類	(0)
49	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ビール　淡色	し好飲料類	0
50	＜その他＞　（炭酸飲料類）　ビール風味炭酸飲料	し好飲料類	(0)

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

ビタミンA（レチノール活性当量）が多い食品について

1日の推奨量：成人男性 850μg RAE / 成人女性 650μg RAE（食事摂取基準2020年版）。耐容上限量：成人 2,700μg RAE

✓ビタミンAは暗所での視力維持（ロドプシン合成）、皮膚・粘膜の正常維持、免疫機能の調節に不可欠です。不足すると夜盲症・皮膚乾燥・感染抵抗力低下が起こります。
✓レチノール（動物性食品：レバー・うなぎ・卵・乳製品）とβ-カロテン（植物性食品：緑黄色野菜）の2種類の供給源があります。
✓脂溶性ビタミンのため過剰摂取（特にサプリメント）による中毒（頭痛・肝障害・骨格奇形）に注意が必要です。通常の食事での過剰は起こりにくいです。