マンガンが多い食品 TOP50（し好飲料類）

骨の形成・酵素活性化・抗酸化に関わるマンガン。穀類・豆類・ナッツに多く含まれます。

このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目を対象に、可食部100gあたりのマンガンが多い食品が多い順に並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	mg / 100g
1	＜茶類＞　（緑茶類）　番茶　茶	し好飲料類	90.12
2	＜茶類＞　（緑茶類）　ほうじ茶　茶	し好飲料類	78.79
3	＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　茶	し好飲料類	71.00
4	＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　茶	し好飲料類	55.00
5	＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　茶	し好飲料類	21.00
6	＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　浸出液	し好飲料類	4.60
7	＜その他＞　青汁　ケール	し好飲料類	2.75
8	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　インスタントコーヒー	し好飲料類	1.90
9	＜コーヒー・ココア類＞　ココア　ミルクココア	し好飲料類	0.74
10	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　紹興酒	し好飲料類	0.49
11	＜茶類＞　（緑茶類）　かまいり茶　浸出液	し好飲料類	0.37
12	＜茶類＞　（緑茶類）　せん茶　浸出液	し好飲料類	0.31
13	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　白酒	し好飲料類	0.27
14	＜茶類＞　（緑茶類）　ほうじ茶　浸出液	し好飲料類	0.26
15	＜茶類＞　（発酵茶類）　ウーロン茶　浸出液	し好飲料類	0.24
16	＜茶類＞　（発酵茶類）　紅茶　浸出液	し好飲料類	0.22
17	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　純米吟醸酒	し好飲料類	0.20
18	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　本醸造酒	し好飲料類	0.19
19	＜茶類＞　（緑茶類）　番茶　浸出液	し好飲料類	0.19
20	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　純米酒	し好飲料類	0.18
21	＜その他＞　甘酒	し好飲料類	0.17
22	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　吟醸酒	し好飲料類	0.16
23	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　清酒　普通酒	し好飲料類	0.16
24	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ぶどう酒　赤	し好飲料類	0.15
25	＜茶類＞　（緑茶類）　玄米茶　浸出液	し好飲料類	0.15
26	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ぶどう酒　ロゼ	し好飲料類	0.10
27	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ぶどう酒　白	し好飲料類	0.09
28	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　薬味酒	し好飲料類	0.08
29	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ビール　スタウト	し好飲料類	0.06
30	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　みりん　本直し	し好飲料類	0.06
31	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　みりん　本みりん	し好飲料類	0.04
32	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　浸出液	し好飲料類	0.03
33	＜その他＞　昆布茶	し好飲料類	0.03
34	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　缶コーヒー　無糖	し好飲料類	0.02
35	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ビール　黒	し好飲料類	0.02
36	＜コーヒー・ココア類＞　コーヒー　コーヒー飲料　乳成分入り　加糖	し好飲料類	0.02
37	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　ビール　淡色	し好飲料類	0.01
38	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　梅酒	し好飲料類	0.01
39	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　マオタイ酒	し好飲料類	0.01
40	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　ベルモット　甘口タイプ	し好飲料類	0.01
41	＜アルコール飲料類＞　（醸造酒類）　発泡酒	し好飲料類	0.01
42	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　スイートワイン	し好飲料類	0.01
43	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　ベルモット　辛口タイプ	し好飲料類	0.01
44	＜その他＞　（炭酸飲料類）　サイダー	し好飲料類	0
45	＜その他＞　（炭酸飲料類）　コーラ	し好飲料類	0
46	＜アルコール飲料類＞　（蒸留酒類）　ブランデー	し好飲料類	0
47	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　キュラソー	し好飲料類	0
48	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　缶チューハイ　レモン風味	し好飲料類	0
49	＜アルコール飲料類＞　（混成酒類）　ペパーミント	し好飲料類	0
50	＜その他＞　スポーツドリンク	し好飲料類	0

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

マンガンが多い食品について

1日の目安量：成人男性 4.0mg / 成人女性 3.5mg（食事摂取基準2020年版）

✓マンガンは骨の形成・炭水化物・アミノ酸・コレステロールの代謝に関わる酵素（マンガンスーパーオキシドジスムターゼなど）の構成成分です。
✓玄米・全粒穀物・豆類・ナッツ・緑茶に多く含まれます。精製・加工で失われやすいため、未精製食品の摂取が効果的です。
✓通常の食事では不足・過剰ともに起こりにくい栄養素です。ただし溶接工など職業的に吸入する環境では過剰障害（神経毒性）のリスクがあります。