日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
骨・歯の材料となるカルシウム。成長期・骨粗しょう症予防に重要なミネラルです。
| 順位 | 食品名 | mg / 100g |
|---|---|---|
| 1 | （砂糖類） 黒砂糖 | 240 |
| 2 | （その他） 黒蜜 | 140 |
| 3 | （その他） メープルシロップ | 75 |
| 4 | （砂糖類） 和三盆糖 | 27 |
| 5 | （砂糖類） 車糖 三温糖 | 6 |
| 6 | （その他） はちみつ | 4 |
| 7 | （その他） はちみつ 国産品 | 2 |
| 8 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 1 |
| 9 | （砂糖類） 加工糖 コーヒーシュガー | 1 |
| 10 | （砂糖類） ざらめ糖 白ざら糖 | 0 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
1日の推奨量：成人男性 750mg / 成人女性 650mg（食事摂取基準2020年版）