日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
骨・歯の主成分で、エネルギー代謝にも関わるリン。加工食品に添加物として多く含まれます。
| 順位 | 食品名 | mg / 100g |
|---|---|---|
| 1 | (砂糖類) 黒砂糖 | 31 |
| 2 | (その他) 黒蜜 | 17 |
| 3 | (砂糖類) 和三盆糖 | 13 |
| 4 | (その他) はちみつ | 5 |
| 5 | (その他) はちみつ 国産品 | 3 |
| 6 | (でん粉糖類) 異性化液糖 高果糖液糖 | 1 |
| 7 | (砂糖類) てんさい含蜜糖 | 1 |
| 8 | (でん粉糖類) 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖 | 1 |
| 9 | (でん粉糖類) 粉あめ | 1 |
| 10 | (でん粉糖類) 水あめ 酸糖化 | 1 |
| 11 | (でん粉糖類) 異性化液糖 果糖ぶどう糖液糖 | 1 |
| 12 | (でん粉糖類) 還元水あめ | 1 |
| 13 | (でん粉糖類) 水あめ 酵素糖化 | 1 |
| 14 | (その他) メープルシロップ | 1 |
| 15 | (でん粉糖類) ぶどう糖 全糖 | 1 |
| 16 | (砂糖類) ざらめ糖 白ざら糖 | (0) |
| 17 | (砂糖類) 液糖 しょ糖型液糖 | 0 |
| 18 | (でん粉糖類) 還元麦芽糖 | 0 |
| 19 | (でん粉糖類) 果糖 | 0 |
| 20 | (砂糖類) 加工糖 氷砂糖 | (0) |
| 21 | (砂糖類) ざらめ糖 グラニュー糖 | (0) |
| 22 | (砂糖類) 加工糖 角砂糖 | (0) |
| 23 | (砂糖類) 加工糖 粉糖 | 0 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。
1日の目安量:成人男性 1,000mg / 成人女性 800mg(食事摂取基準2020年版)