日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」をもとに、
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最も豊富なプロビタミンAカロテノイド。体内でビタミンAに変換される抗酸化物質です。
| 順位 | 食品名 | μg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | マンゴー ドライマンゴー | 5900 | ||
| 2 | あんず 乾 | 4800 | ||
| 3 | メロン 露地メロン 赤肉種 生 | 3600 | ||
| 4 | あんず 生 | 1400 | ||
| 5 | パッションフルーツ 果汁 生 | 1100 | ||
| 6 | (すもも類) プルーン 乾 | 1100 | ||
| 7 | すいか 赤肉種 生 | 830 | ||
| 8 | くこ 実 乾 | 800 | ||
| 9 | バナナ 乾 | 670 | ||
| 10 | あんず ジャム 低糖度 | 630 | ||
| 11 | マンゴー 生 | 610 | ||
| 12 | グァバ 赤肉種 生 | 580 | ||
| 13 | あんず 缶詰 | 520 | ||
| 14 | びわ 生 | 510 | ||
| 15 | オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ | 490 | ||
| 16 | オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ | 450 | ||
| 17 | (すもも類) プルーン 生 | 450 | ||
| 18 | あんず ジャム 高糖度 | 430 | ||
| 19 | (かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 | 410 | ||
| 20 | (かんきつ類) グレープフルーツ 紅肉種 砂じょう 生 | 400 | ||
| 21 | アサイー 冷凍 無糖 | 380 | ||
| 22 | かき 干しがき | 370 | ||
| 23 | アセロラ 酸味種 生 | 370 | ||
| 24 | アセロラ 甘味種 生 | 370 | ||
| 25 | ぐみ 生 | 330 | ||
| 26 | (かんきつ類) すだち 果皮 生 | 330 | ||
| 27 | びわ 缶詰 | 320 | ||
| 28 | (かんきつ類) せとか 砂じょう 生 | 250 | ||
| 29 | うめ 生 | 220 | ||
| 30 | (かんきつ類) きよみ 砂じょう 生 | 200 | ||
| 31 | (かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生 | 190 | ||
| 32 | (かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生 | 180 | ||
| 33 | なつめやし 乾 | 160 | ||
| 34 | かき 甘がき 生 | 160 | ||
| 35 | (もも類) もも 缶詰 黄肉種 果肉 | 160 | ||
| 36 | (もも類) ネクタリン 生 | 150 | ||
| 37 | (もも類) もも 黄肉種 生 | 140 | ||
| 38 | まくわうり 黄肉種 生 | 140 | ||
| 39 | メロン 露地メロン 緑肉種 生 | 140 | ||
| 40 | (かんきつ類) はるみ 砂じょう 生 | 130 | ||
| 41 | (すぐり類) グーズベリー 生 | 120 | ||
| 42 | (かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース | 110 | ||
| 43 | (かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生 | 110 | ||
| 44 | かき 渋抜きがき 生 | 100 | ||
| 45 | (すぐり類) カシス 冷凍 | 100 | ||
| 46 | (かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生 | 94 | ||
| 47 | (かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉 | 91 | ||
| 48 | (かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 早生 生 | 89 | ||
| 49 | さくらんぼ 国産 生 | 81 | ||
| 50 | (かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース | 81 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
特定の目標量なし。緑黄色野菜を1日350g以上摂取することで自然に必要量を確保できます
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量