日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
最も豊富なプロビタミンAカロテノイド。体内でビタミンAに変換される抗酸化物質です。
| 順位 | 食品名 | μg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ピスタチオ いり 味付け | 120 | ||
| 2 | （くり類） 中国ぐり 甘ぐり | 52 | ||
| 3 | ペカン フライ 味付け | 36 | ||
| 4 | かぼちゃ いり 味付け | 29 | ||
| 5 | あさ 乾 | 25 | ||
| 6 | （くり類） 日本ぐり 甘露煮 | 24 | ||
| 7 | （くり類） 日本ぐり ゆで | 24 | ||
| 8 | （くり類） 日本ぐり 生 | 24 | ||
| 9 | えごま 乾 | 23 | ||
| 10 | あまに いり | 14 | ||
| 11 | アーモンド 乾 | 10 | ||
| 12 | ひまわり フライ 味付け | 9 | ||
| 13 | すいか いり 味付け | 9 | ||
| 14 | ごま 乾 | 8 | ||
| 15 | アーモンド いり 無塩 | 7 | ||
| 16 | アーモンド フライ 味付け | 7 | ||
| 17 | ごま ねり | 7 | ||
| 18 | ごま いり | 7 | ||
| 19 | はす 成熟 乾 | 6 | ||
| 20 | らっかせい 大粒種 乾 | 6 | ||
| 21 | けし 乾 | 6 | ||
| 22 | らっかせい 大粒種 いり | 5 | ||
| 23 | はす 未熟 生 | 5 | ||
| 24 | らっかせい バターピーナッツ | 4 | ||
| 25 | （ひし類） とうびし 生 | 3 | ||
| 26 | はす 成熟 ゆで | 3 | ||
| 27 | らっかせい ピーナッツバター | 3 | ||
| 28 | チアシード 乾 | 3 | ||
| 29 | （ひし類） とうびし ゆで | 2 | ||
| 30 | ごま むき | 2 | ||
| 31 | まつ 生 | 0 | ||
| 32 | とち 蒸し | 0 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
特定の目標量なし。緑黄色野菜を1日350g以上摂取することで自然に必要量を確保できます
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量