鉄が多い食品 TOP50（卵類）

貧血予防に重要な鉄分。特に月経のある女性や妊婦は積極的に摂取しましょう。

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	mg / 100g
1	鶏卵　卵黄　生	卵類	4.8
2	鶏卵　卵黄　ゆで	卵類	4.7
3	鶏卵　卵黄　乾燥卵黄	卵類	4.4
4	うずら卵　全卵　生	卵類	3.1
5	鶏卵　全卵　乾燥全卵	卵類	3.0
6	あひる卵　ピータン	卵類	3.0
7	うずら卵　水煮缶詰	卵類	2.8
8	鶏卵　全卵　ポーチドエッグ	卵類	2.2
9	うこっけい卵　全卵　生	卵類	2.2
10	鶏卵　全卵　目玉焼き	卵類	2.1
11	鶏卵　全卵　素揚げ	卵類	2.0
12	鶏卵　卵黄　加糖卵黄	卵類	2.0
13	鶏卵　全卵　いり	卵類	1.8
14	鶏卵　全卵　水煮缶詰	卵類	1.7
15	鶏卵　全卵　生	卵類	1.5
16	鶏卵　全卵　加糖全卵	卵類	1.5
17	鶏卵　全卵　ゆで	卵類	1.5
18	鶏卵　たまご焼　厚焼きたまご	卵類	(1.3)
19	鶏卵　たまご焼　だし巻きたまご	卵類	(1.3)
20	鶏卵　たまご豆腐	卵類	(0.8)
21	鶏卵　卵白　乾燥卵白	卵類	0.1

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

鉄が多い食品について

1日の推奨量：成人男性 7.5mg / 成人女性 10.5mg（月経あり）（食事摂取基準2020年版）