日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
α-トコフェロール（ビタミンE）が多い食品ランキング。ひまわり油・小麦胚芽油・アーモンド・うなぎ・めかじきに豊富。日本食品標準成分表（八訂）の数値。
| 順位 | 食品名 | mg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ＜畜肉類＞ くじら 本皮 生 | 4.8 | ||
| 2 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 とんかつ | 4.1 | ||
| 3 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき とんかつ | 3.5 | ||
| 4 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ フライ | 3.2 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
1日の目安量：成人男性 6.0〜7.0mg / 成人女性 5.0〜6.5mg（食事摂取基準2020年版）
| 5 | ＜畜肉類＞ くじら うねす 生 | 3.1 |
| 6 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲット | 2.9 |
| 7 | ＜その他＞ いなご つくだ煮 | 2.8 |
| 8 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき から揚げ | 2.5 |
| 9 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 天ぷら | 2.3 |
| 10 | ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ ビーフジャーキー | 2.2 |
| 11 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし から揚げ | 2.2 |
| 12 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 脂身 生 | 1.9 |
| 13 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ ソテー | 1.8 |
| 14 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身 生 | 1.6 |
| 15 | ＜畜肉類＞ めんよう ［マトン］ もも 脂身つき 生 | 1.3 |
| 16 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［二次品目］ ひき肉 焼き | 1.3 |
| 17 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 脂身 生 | 1.2 |
| 18 | ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 舌 焼き | 1.2 |
| 19 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ かた 脂身 生 | 1.2 |
| 20 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ドライソーセージ | 1.1 |
| 21 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき 焼き | 1.1 |
| 22 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ばら 脂身つき 生 | 1.1 |
| 23 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ フライ | 1.1 |
| 24 | ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 横隔膜 焼き | 1.1 |
| 25 | ＜その他＞ すっぽん 肉 生 | 1.0 |
| 26 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ 心臓 生 | 1.0 |
| 27 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき ゆで | 1.0 |
| 28 | ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 横隔膜 ゆで | 1.0 |
| 29 | ＜その他＞ はち はちの子缶詰 | 1.0 |
| 30 | ＜畜肉類＞ やぎ 肉 赤肉 生 | 1.0 |
| 31 | ＜畜肉類＞ めんよう ［マトン］ ロース 脂身つき 焼き | 1.0 |
| 32 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ つくね | 1.0 |
| 33 | ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ リブロース 脂身 生 | 0.9 |
| 34 | ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ リブロース 脂身 生 | 0.9 |
| 35 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［二次品目］ ひき肉 生 | 0.9 |
| 36 | ＜畜肉類＞ うま 肉 赤肉 生 | 0.9 |
| 37 | ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 舌 生 | 0.9 |
| 38 | ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かた 脂身 生 | 0.9 |
| 39 | ＜鳥肉類＞ うずら 肉 皮つき 生 | 0.8 |
| 40 | ＜畜肉類＞ うし ［交雑牛肉］ もも 脂身 生 | 0.8 |
| 41 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ランプ 脂身つき 生 | 0.8 |
| 42 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 脂身 生 | 0.8 |
| 43 | ＜畜肉類＞ しか にほんじか きゅうしゅうじか 赤肉 生 | 0.8 |
| 44 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージ | 0.8 |
| 45 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かたロース 脂身 生 | 0.8 |
| 46 | ＜畜肉類＞ しか にほんじか ほんしゅうじか 赤肉 生 | 0.8 |
| 47 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ばら 脂身つき 焼き | 0.8 |
| 48 | ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ コンビーフ缶詰 | 0.8 |
| 49 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ リブロース 脂身 生 | 0.8 |
| 50 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ランプ 皮下脂肪なし 生 | 0.8 |
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量