ビタミンDが多い食品 TOP50（豆類）

カルシウムの吸収を助け、骨の健康に必須なビタミンD。日光浴でも体内で合成されます。

このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目を対象に、可食部100gあたりのビタミンDが多い食品が多い順に並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

▲ 多い順 ▽ 少ない順

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	μg / 100g
1	あずき　全粒　ゆで	豆類	(0)
2	あずき　ゆで小豆缶詰	豆類	(0)
3	あずき　あん　こし生あん	豆類	(0)
4	あずき　あん　さらしあん　（乾燥あん）	豆類	(0)
5	あずき　あん　こし練りあん　（並あん）	豆類	(0)
6	あずき　あん　こし練りあん　（もなかあん）	豆類	(0)
7	いんげんまめ　全粒　乾	豆類	(0)
8	いんげんまめ　全粒　ゆで	豆類	(0)
9	えんどう　グリンピース（揚げ豆）	豆類	(0)
10	えんどう　塩豆	豆類	(0)
11	そらまめ　ふき豆	豆類	(0)
12	そらまめ　フライビーンズ	豆類	(0)
13	ささげ　全粒　乾	豆類	(0)
14	ささげ　全粒　ゆで	豆類	(0)
15	そらまめ　しょうゆ豆	豆類	(0)
16	そらまめ　全粒　乾	豆類	(0)
17	だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　青大豆　国産　乾	豆類	0
18	だいず　［全粒・全粒製品］　全粒　黄大豆　国産　乾	豆類	(0)
19	だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　全粒大豆	豆類	(0)
20	だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉（砂糖入り）　きな粉	豆類	0
21	だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　青大豆　脱皮大豆	豆類	(0)
22	だいず　［全粒・全粒製品］　きな粉　黄大豆　脱皮大豆	豆類	(0)
23	だいず　［全粒・全粒製品］　蒸し大豆　黄大豆	豆類	0
24	だいず　［全粒・全粒製品］　大豆はいが	豆類	(0)
25	だいず　［豆腐・油揚げ類］　木綿豆腐	豆類	(0)
26	だいず　［全粒・全粒製品］　ぶどう豆	豆類	(0)
27	だいず　［豆腐・油揚げ類］　充てん豆腐	豆類	(0)
28	だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　油抜き　ゆで	豆類	(0)
29	だいず　［豆腐・油揚げ類］　ゆし豆腐	豆類	(0)
30	だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　油抜き　生	豆類	(0)
31	だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　油抜き　焼き	豆類	(0)
32	だいず　［豆腐・油揚げ類］　凍り豆腐　水煮	豆類	(0)
33	だいず　［豆腐・油揚げ類］　油揚げ　甘煮	豆類	(0)
34	だいず　［豆腐・油揚げ類］　豆腐よう	豆類	(0)
35	だいず　［豆腐・油揚げ類］　凍り豆腐　乾	豆類	(0)
36	だいず　［豆腐・油揚げ類］　豆腐竹輪　蒸し	豆類	(0)
37	だいず　［豆腐・油揚げ類］　がんもどき	豆類	(0)
38	だいず　［納豆類］　挽きわり納豆	豆類	(0)
39	だいず　［その他］　豆乳　豆乳飲料・麦芽コーヒー	豆類	0
40	だいず　［その他］　大豆たんぱく　粒状大豆たんぱく	豆類	(0)
41	だいず　［その他］　金山寺みそ	豆類	(0)
42	だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分調整タイプ	豆類	(0)
43	だいず　［その他］　大豆たんぱく　分離大豆たんぱく　塩分無調整タイプ	豆類	(0)
44	だいず　［その他］　湯葉　干し　湯戻し	豆類	(0)
45	だいず　［その他］　大豆たんぱく　濃縮大豆たんぱく	豆類	(0)
46	だいず　［その他］　湯葉　生	豆類	(0)
47	だいず　［その他］　テンペ	豆類	(0)
48	ひよこまめ　全粒　乾	豆類	(0)
49	らいまめ　全粒　ゆで	豆類	(0)
50	あずき　全粒　乾	豆類	(0)

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

上位の食品を横並び比較する

カロリー・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルなど52栄養素を一覧で比較できます。

TOP3を比較する →TOP5を比較する →

TOP10に多い食品群

豆類 →

ビタミンDが多い食品について

1日の目安量：成人男女 8.5μg（食事摂取基準2020年版）。耐容上限量：成人 100μg

✓ビタミンDはカルシウム・リンの吸収促進・骨代謝調節・免疫機能強化に不可欠です。不足は骨粗しょう症・骨軟化症・免疫機能低下につながります。
✓鮭・サバ・イワシ・きのこ類（日光干し）に豊富です。きのこは紫外線に当てることでビタミンDが増加するため、日光干しきのこは特に有効な食品源です。
✓日光浴（夏季に両腕を15〜30分程度）で皮膚でも合成されますが、日焼け止めや室内生活が多い現代人は不足しがちです。冬季・高緯度地域では食品・サプリでの補給を検討しましょう。

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ビタミンDが多い食品 TOP50（豆類）

ビタミンDが多い食品について

エネルギー・水分

カロリー

水分

たんぱく質

たんぱく質

アミノ酸組成によるたんぱく質

脂質

脂質

脂肪酸（トリアシルグリセロール当量）

コレステロール

炭水化物

炭水化物

利用可能炭水化物（単糖当量）

利用可能炭水化物（質量計）

有機酸・灰分

有機酸

灰分

ミネラル

ナトリウム

カリウム

カルシウム

ビタミンA・カロテン

ビタミンA（レチノール活性当量）

レチノール

β-カロテン当量

ビタミンD・E・K

ビタミンE（α-トコフェロール）

β-トコフェロール

γ-トコフェロール

δ-トコフェロール

ビタミンK

ビタミンB群・C

ビタミンB1

ビタミンB2

ナイアシン

その他

アルコール

食塩相当量