日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
ビタミンKが多い食品ランキング。血液凝固と骨密度維持に必須。納豆・ほうれん草・ブロッコリー・小松菜など緑色野菜に非常に多く含まれます。
| 順位 | 食品名 | μg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ＜香辛料類＞ パセリ 乾 | 1300 | ||
| 2 | ＜香辛料類＞ バジル 粉 | 820 | ||
| 3 | ＜調味料類＞ （その他） ふりかけ たまご | (220) | ||
| 4 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 | 140 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
1日の目安量：成人男女 150μg（食事摂取基準2020年版）
| 5 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 | 120 |
| 6 | ＜調味料類＞ （その他） お茶漬けの素 さけ | (100) |
| 7 | ＜香辛料類＞ カレー粉 | 86 |
| 8 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング | (72) |
| 9 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | (66) |
| 10 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング | (60) |
| 11 | ＜調味料類＞ （その他） 即席すまし汁 | (57) |
| 12 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | (54) |
| 13 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ | 53 |
| 14 | ＜調味料類＞ （みそ類） 豆みそ | 19 |
| 15 | ＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトペースト | 18 |
| 16 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 黄身酢 | (15) |
| 17 | ＜調味料類＞ （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 15 |
| 18 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） テンメンジャン | 14 |
| 19 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩 | 14 |
| 20 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） トウバンジャン | 12 |
| 21 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみそ | 11 |
| 22 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ 淡色辛みそ | 11 |
| 23 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ 赤色辛みそ | 11 |
| 24 | ＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトピューレー | 10 |
| 25 | ＜調味料類＞ （みそ類） 麦みそ | 9 |
| 26 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ 甘みそ | 8 |
| 27 | ＜調味料類＞ （その他） キムチの素 | 8 |
| 28 | ＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトソース | 8 |
| 29 | ＜調味料類＞ （みそ類） ごまみそ | (7) |
| 30 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース | 7 |
| 31 | ＜調味料類＞ （みそ類） 即席みそ ペーストタイプ | 6 |
| 32 | ＜香辛料類＞ からし 練りマスタード | 6 |
| 33 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） ラー油 | 5 |
| 34 | ＜香辛料類＞ からし 粒入りマスタード | 5 |
| 35 | ＜調味料類＞ （トマト加工品類） チリソース | 5 |
| 36 | ＜調味料類＞ （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 | (5) |
| 37 | ＜調味料類＞ （みそ類） 練りみそ | (5) |
| 38 | ＜調味料類＞ （みそ類） 辛子酢みそ | (4) |
| 39 | ＜調味料類＞ （みそ類） 酢みそ | (4) |
| 40 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） エビチリの素 | (3) |
| 41 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） ごま酢 | (2) |
| 42 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 濃厚ソース | 2 |
| 43 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） 中濃ソース | 2 |
| 44 | ＜調味料類＞ （だし類） 鶏がらだし | 2 |
| 45 | ＜調味料類＞ （だし類） 固形ブイヨン | 2 |
| 46 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） ホワイトソース | 2 |
| 47 | ＜香辛料類＞ にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加 | 1 |
| 48 | ＜香辛料類＞ にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 | 1 |
| 49 | ＜調味料類＞ （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 ストレートしょうゆ味 | (1) |
| 50 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） オイスターソース | 1 |