日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
甲状腺ホルモンの材料となるヨウ素。海藻類(昆布・わかめ)に非常に多く含まれます。
| 順位 | 食品名 | μg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | <いも類> こんにゃく 板こんにゃく 生いもこんにゃく | 93 | ||
| 2 | <いも類> (さといも類) みずいも 球茎 生 | 9 | ||
| 3 | <いも類> (さといも類) みずいも 球茎 水煮 | 6 | ||
| 4 | <いも類> こんにゃく 精粉 | 4 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
1日の推奨量:成人男女 130μg(食事摂取基準2020年版)。耐容上限量:成人男女 3,000μg
| 5 | <いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき フライドポテト (生を揚げたもの) | 2 |
| 6 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉製品) はるさめ 緑豆はるさめ 乾 | 2 |
| 7 | <いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき 電子レンジ調理 | 1 |
| 8 | <いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき 生 | 1 |
| 9 | <いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 電子レンジ調理 | 1 |
| 10 | <いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 生 | 1 |
| 11 | <いも類> (やまのいも類) ながいも ながいも 塊根 水煮 | 1 |
| 12 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉類) とうもろこしでん粉 | 1 |
| 13 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 蒸し | 1 |
| 14 | <いも類> (さといも類) やつがしら 球茎 生 | 1 |
| 15 | <いも類> (やまのいも類) ながいも いちょういも 塊根 生 | 1 |
| 16 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 生 | 1 |
| 17 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 天ぷら | 1 |
| 18 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 生 | 1 |
| 19 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 蒸し | 1 |
| 20 | <いも類> (さつまいも類) むらさきいも 塊根 皮なし 生 | 1 |
| 21 | <いも類> (やまのいも類) ながいも やまといも 塊根 生 | 1 |
| 22 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干 | 1 |
| 23 | <いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト (生を揚げたもの) | 1 |
| 24 | <いも類> (やまのいも類) ながいも ながいも 塊根 生 | 1 |
| 25 | <いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 焼き | 1 |
| 26 | <いも類> (さといも類) セレベス 球茎 生 | 1 |
| 27 | <いも類> きくいも 塊茎 生 | 1 |
| 28 | <いも類> アメリカほどいも 塊根 生 | 0 |
| 29 | <いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮 | 0 |
| 30 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉製品) はるさめ 緑豆はるさめ ゆで | 0 |
| 31 | <いも類> アメリカほどいも 塊根 ゆで | 0 |
| 32 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉類) おおうばゆりでん粉 | 0 |
| 33 | <いも類> (さといも類) さといも 球茎 水煮 | 0 |
| 34 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉製品) はるさめ 普通はるさめ ゆで | 0 |
| 35 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉類) じゃがいもでん粉 | 0 |
| 36 | <でん粉・でん粉製品> (でん粉製品) はるさめ 普通はるさめ 乾 | 0 |