日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
ビタミンEの中で最も抗酸化作用が強い形態の一つ。大豆油・米ぬか油に多く含まれます。
| 順位 | 食品名 | mg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | <魚類> (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト | 6.1 | ||
| 2 | <魚類> (かつお類) 缶詰 油漬 フレーク | 6.0 | ||
| 3 | <その他> うに 粒うに | 4.1 | ||
| 4 | <その他> うに 練りうに | 3.8 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
特定の目標量なし。ビタミンE全体の目安量(α-トコフェロール)に準じて摂取を意識しましょう
| 5 | <貝類> かき くん製油漬缶詰 | 0.9 |
| 6 | <魚類> (いわし類) 缶詰 油漬 | 0.9 |
| 7 | <いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし フライ | 0.4 |
| 8 | <魚類> ふな 甘露煮 | 0.3 |
| 9 | <水産練り製品> つみれ | 0.3 |
| 10 | <水産練り製品> かに風味かまぼこ | 0.3 |
| 11 | <魚類> (さば類) 缶詰 みそ煮 | 0.2 |
| 12 | <水産練り製品> 魚肉ハム | 0.2 |
| 13 | <水産練り製品> さつま揚げ | 0.2 |
| 14 | <魚類> (かつお類) 加工品 かつお節 | 0.2 |
| 15 | <魚類> (いわし類) まいわし フライ | 0.2 |
| 16 | <水産練り製品> はんぺん | 0.2 |
| 17 | <貝類> かき 養殖 フライ | 0.2 |
| 18 | <魚類> (いわし類) みりん干し かたくちいわし | 0.1 |
| 19 | <水産練り製品> 焼き竹輪 | 0.1 |
| 20 | <えび・かに類> (えび類) バナメイえび 養殖 天ぷら | 0.1 |
| 21 | <魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げ | 0.1 |
| 22 | <魚類> きす 天ぷら | 0.1 |
| 23 | <魚類> (いわし類) かたくちいわし 煮干し | 0.1 |
| 24 | <魚類> きびなご 調味干し | 0.1 |
| 25 | <魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテー | 0.1 |
| 26 | <魚類> (さば類) まさば フライ | 0.1 |
| 27 | <魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 天ぷら | 0.1 |
| 28 | <水産練り製品> す巻きかまぼこ | 0.1 |
| 29 | <水産練り製品> だて巻 | 0.1 |
| 30 | <いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら | 0.1 |
| 31 | <魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷら | 0.1 |
| 32 | <魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし ソテー | 0.1 |
| 33 | <魚類> (たら類) すけとうだら フライ | 0.1 |
| 34 | <魚類> (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ホワイト | 0.1 |
| 35 | <魚類> (あじ類) まあじ 皮つき フライ | 0.1 |
| 36 | <魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 脂身 天ぷら | 0.1 |
| 37 | <魚類> かじか 水煮 | 0 |
| 38 | <魚類> かさご 生 | 0 |
| 39 | <魚類> いかなご 生 | 0 |
| 40 | <魚類> おこぜ 生 | 0 |
| 41 | <魚類> うなぎ 白焼き | 0 |
| 42 | <魚類> あゆ 養殖 焼き | 0 |
| 43 | <魚類> あゆ 天然 生 | 0 |
| 44 | <魚類> (いわし類) 缶詰 アンチョビ | 0 |
| 45 | <魚類> (いわし類) めざし 生 | 0 |
| 46 | <魚類> アラスカめぬけ 生 | 0 |
| 47 | <魚類> (さけ・ます類) からふとます 水煮缶詰 | 0 |
| 48 | <魚類> (いわし類) まいわし 丸干し | 0 |
| 49 | <魚類> (こち類) めごち 生 | 0 |
| 50 | <魚類> こい 養殖 水煮 | 0 |
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量