日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
アミノ酸組成から直接算出したたんぱく質量。一般的なたんぱく質値より精度の高い指標です。
| 順位 | 食品名 | g / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | すいか いり 味付け | (28.7) | ||
| 2 | あさ 乾 | 25.7 | ||
| 3 | かぼちゃ いり 味付け | (25.3) | ||
| 4 | らっかせい 小粒種 いり | (25.0) | ||
| 5 | らっかせい 小粒種 乾 | (24.2) | ||
| 6 | らっかせい 大粒種 乾 | 24.0 | ||
| 7 | らっかせい 大粒種 いり | 23.6 | ||
| 8 | らっかせい バターピーナッツ | 22.6 | ||
| 9 | アーモンド フライ 味付け | 21.1 | ||
| 10 | あまに いり | 20.3 | ||
| 11 | けし 乾 | (20.2) | ||
| 12 | らっかせい ピーナッツバター | 19.7 | ||
| 13 | ごま いり | 19.6 | ||
| 14 | カシューナッツ フライ 味付け | 19.3 | ||
| 15 | ごま 乾 | 19.3 | ||
| 16 | ひまわり フライ 味付け | 19.2 | ||
| 17 | アーモンド いり 無塩 | (19.0) | ||
| 18 | ごま むき | 19.0 | ||
| 19 | アーモンド 乾 | 18.7 | ||
| 20 | ごま ねり | (18.3) | ||
| 21 | はす 成熟 乾 | (18.0) | ||
| 22 | チアシード 乾 | 18.0 | ||
| 23 | えごま 乾 | 16.9 | ||
| 24 | ピスタチオ いり 味付け | 16.2 | ||
| 25 | まつ 生 | (14.5) | ||
| 26 | ブラジルナッツ フライ 味付け | (14.1) | ||
| 27 | まつ いり | 13.7 | ||
| 28 | くるみ いり | 13.4 | ||
| 29 | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | (11.0) | ||
| 30 | ペカン フライ 味付け | (8.0) | ||
| 31 | マカダミアナッツ いり 味付け | 7.7 | ||
| 32 | はす 成熟 ゆで | (7.2) | ||
| 33 | はす 未熟 生 | (5.8) | ||
| 34 | ココナッツ ココナッツパウダー | (5.6) | ||
| 35 | (ひし類) ひし 生 | (5.5) | ||
| 36 | (くり類) 中国ぐり 甘ぐり | (4.3) | ||
| 37 | ぎんなん 生 | 4.2 | ||
| 38 | ぎんなん ゆで | (4.0) | ||
| 39 | (くり類) 日本ぐり ゆで | (2.9) | ||
| 40 | (ひし類) とうびし 生 | 2.6 | ||
| 41 | しい 生 | (2.6) | ||
| 42 | (ひし類) とうびし ゆで | 2.5 | ||
| 43 | (くり類) 日本ぐり 生 | 2.4 | ||
| 44 | (くり類) 日本ぐり 甘露煮 | (1.5) | ||
| 45 | とち 蒸し | (1.5) |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr(微量)・-(未測定)の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
参考値:通常のたんぱく質推奨量と同様(成人男性 65g / 成人女性 50g)に準じて活用できます