日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
アミノ酸組成から直接算出したたんぱく質量。一般的なたんぱく質値より精度の高い指標です。
| 順位 | 食品名 | g / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ＜キャンデー類＞ ブリットル | (11.8) | ||
| 2 | ＜和干菓子類＞ みしま豆 | (11.5) | ||
| 3 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り | (11.0) | ||
| 4 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい 南部せんべい ごま入り | (10.6) |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
参考値：通常のたんぱく質推奨量と同様（成人男性 65g / 成人女性 50g）に準じて活用できます
| 5 | ＜チョコレート類＞ アーモンドチョコレート | (10.4) |
| 6 | ＜和干菓子類＞ おのろけ豆 | (10.3) |
| 7 | ＜和干菓子類＞ ごかぼう | (9.8) |
| 8 | ＜ビスケット類＞ クラッカー ソーダクラッカー | (9.6) |
| 9 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ パイ ミートパイ | (8.9) |
| 10 | ＜和干菓子類＞ かりんとう 白 | (8.9) |
| 11 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム | (8.8) |
| 12 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ まんじゅう 中華まんじゅう 肉まん | (8.7) |
| 13 | ＜和干菓子類＞ ひなあられ 関東風 | (8.7) |
| 14 | ＜ビスケット類＞ プレッツェル | (8.6) |
| 15 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | (7.9) |
| 16 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん | (7.8) |
| 17 | ＜ビスケット類＞ クラッカー オイルスプレークラッカー | (7.7) |
| 18 | ＜菓子パン類＞ 菓子パン あんなし | (7.6) |
| 19 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん | (7.6) |
| 20 | ＜菓子パン類＞ 揚げパン | 7.5 |
| 21 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ スポンジケーキ | (7.3) |
| 22 | ＜和干菓子類＞ ひなあられ 関西風 | (7.1) |
| 23 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ホットケーキ | (7.0) |
| 24 | ＜スナック類＞ 小麦粉あられ | (7.0) |
| 25 | ＜和干菓子類＞ ボーロ そばボーロ | (7.0) |
| 26 | ＜ビスケット類＞ ウエハース | (7.0) |
| 27 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム | (7.0) |
| 28 | ＜ビスケット類＞ ウエハース クリーム入り | (7.0) |
| 29 | ＜和干菓子類＞ かりんとう 黒 | (6.9) |
| 30 | ＜菓子パン類＞ メロンパン | 6.7 |
| 31 | ＜菓子パン類＞ クリームパン | (6.7) |
| 32 | ＜和干菓子類＞ 米菓 あられ | (6.7) |
| 33 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ワッフル カスタードクリーム入り | (6.6) |
| 34 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン | (6.6) |
| 35 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | (6.6) |
| 36 | ＜和干菓子類＞ 小麦粉せんべい かわらせんべい | (6.5) |
| 37 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ カステラ | (6.5) |
| 38 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ショートケーキ 果実なし | (6.4) |
| 39 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | (6.4) |
| 40 | ＜ビスケット類＞ ビスケット ハードビスケット | 6.4 |
| 41 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ショートケーキ いちご | (6.3) |
| 42 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ まんじゅう とうまんじゅう つぶしあん入り | (6.3) |
| 43 | ＜スナック類＞ ポテトチップス 成形ポテトチップス | (6.3) |
| 44 | ＜菓子パン類＞ あんパン つぶしあん入り | (6.3) |
| 45 | ＜和干菓子類＞ 米菓 しょうゆせんべい | (6.3) |
| 46 | ＜チョコレート類＞ スイートチョコレート カカオ増量 | 6.3 |
| 47 | ＜ケーキ・ペストリー類＞ ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん | (6.3) |
| 48 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ まんじゅう カステラまんじゅう つぶしあん入り | (6.2) |
| 49 | ＜菓子パン類＞ カレーパン 皮のみ | 6.2 |
| 50 | ＜和生菓子・和半生菓子類＞ まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り | (6.1) |