日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
ビタミンB12が多い食品ランキング。神経機能・赤血球形成に必須。あさり・シジミ・牛レバー・イワシ・サバなど動物性食品にのみ含まれます。
| 順位 | 食品名 | μg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ＜調味料類＞ （その他） ふりかけ たまご | (6.2) | ||
| 2 | ＜調味料類＞ （その他） お茶漬けの素 さけ | (5.4) | ||
| 3 | ＜調味料類＞ （その他） 即席すまし汁 | (4.7) | ||
| 4 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 魚醤油 いしる （いしり） | 3.9 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
1日の推奨量：成人男女 2.4μg（食事摂取基準2020年版）
| 5 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） オイスターソース | 2.0 |
| 6 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 魚醤油 しょっつる | 1.9 |
| 7 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 魚醤油 ナンプラー | 1.6 |
| 8 | ＜調味料類＞ （だし類） 顆粒和風だし | 1.4 |
| 9 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 黄身酢 | (1.4) |
| 10 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 魚醤油 いかなごしょうゆ | 1.0 |
| 11 | ＜調味料類＞ （だし類） 顆粒おでん用 | (0.4) |
| 12 | ＜調味料類＞ （だし類） かつおだし 荒節 | 0.4 |
| 13 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 | 0.4 |
| 14 | ＜調味料類＞ （食酢類） 果実酢 りんご酢 | 0.3 |
| 15 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ ストレート | 0.3 |
| 16 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ 二倍濃縮 | 0.3 |
| 17 | ＜調味料類＞ （だし類） かつお・昆布だし 荒節・昆布だし | 0.3 |
| 18 | ＜調味料類＞ （だし類） 顆粒中華だし | 0.3 |
| 19 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） しろしょうゆ | 0.2 |
| 20 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） だししょうゆ | (0.2) |
| 21 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） デミグラスソース | 0.2 |
| 22 | ＜調味料類＞ （だし類） かつおだし 本枯れ節 | 0.2 |
| 23 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ 三倍濃縮 | 0.2 |
| 24 | ＜調味料類＞ （だし類） 煮干しだし | 0.2 |
| 25 | ＜調味料類＞ （その他） キムチの素 | 0.2 |
| 26 | ＜調味料類＞ （だし類） 洋風だし | 0.2 |
| 27 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） さいしこみしょうゆ | 0.2 |
| 28 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 中華風合わせ酢 | (0.1) |
| 29 | ＜調味料類＞ （だし類） あごだし | 0.1 |
| 30 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 0.1 |
| 31 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） すし酢 巻き寿司・箱寿司用 | (0.1) |
| 32 | ＜調味料類＞ （食酢類） 果実酢 ぶどう酢 | 0.1 |
| 33 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） すし酢 ちらし・稲荷用 | (0.1) |
| 34 | ＜調味料類＞ （食酢類） 穀物酢 | 0.1 |
| 35 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ 甘みそ | 0.1 |
| 36 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 焼き肉のたれ | (0.1) |
| 37 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） すし酢 にぎり用 | (0.1) |
| 38 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩 | 0.1 |
| 39 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） お好み焼きソース | 0.1 |
| 40 | ＜調味料類＞ （みそ類） 酢みそ | (0.1) |
| 41 | ＜調味料類＞ （みそ類） ごまみそ | (0.1) |
| 42 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 甘酢 | (0.1) |
| 43 | ＜調味料類＞ （みそ類） 練りみそ | (0.1) |
| 44 | ＜調味料類＞ （食酢類） 米酢 | 0.1 |
| 45 | ＜調味料類＞ （だし類） 固形ブイヨン | 0.1 |
| 46 | ＜香辛料類＞ カレー粉 | 0.1 |
| 47 | ＜調味料類＞ （だし類） 鶏がらだし | 0.1 |
| 48 | ＜調味料類＞ （みそ類） 辛子酢みそ | (0.1) |
| 49 | ＜調味料類＞ （みそ類） 減塩みそ | 0.1 |
| 50 | ＜調味料類＞ （食酢類） 黒酢 | 0.1 |