ビタミンB6が多い食品 TOP50

ビタミンB6が多い食品ランキング。アミノ酸代謝・神経伝達物質合成に関わる栄養素。マグロ・カツオ・鶏むね肉・バナナ・にんにくに多く含まれます。

このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目を対象に、可食部100gあたりのビタミンB6が多い食品が多い順に並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

食品群で絞り込み

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順位	食品名	食品群	mg / 100g
1	とうがらし　果実　乾	野菜類	3.81
2	こめ　［その他］　米ぬか	穀類	3.27
3	＜香辛料類＞　にんにく　ガーリックパウダー　食塩無添加	調味料及び香辛料類	2.32
4	＜香辛料類＞　にんにく　ガーリックパウダー　食塩添加	調味料及び香辛料類	2.32
5	（にんにく類）　にんにく　りん茎　油いため	野菜類	1.80
6	＜香辛料類＞　バジル　粉	調味料及び香辛料類	1.75
7	（にんにく類）　にんにく　りん茎　生	野菜類	1.53
8	＜香辛料類＞　パセリ　乾	調味料及び香辛料類	1.47
9	＜その他＞　酵母　パン酵母　乾燥	調味料及び香辛料類	1.28
10	こむぎ　［その他］　小麦はいが	穀類	1.24
11	ピスタチオ　いり　味付け	種実類	1.22
12	＜いも類＞　こんにゃく　精粉	いも及びでん粉類	1.20
13	ひまわり　フライ　味付け	種実類	1.18
14	かぶ　漬物　塩漬　葉	野菜類	1.10
15	＜魚類＞　（まぐろ類）　みなみまぐろ　赤身　生	魚介類	1.08
16	＜茶類＞　（緑茶類）　番茶　茶	し好飲料類	1.07
17	バナナ　乾	果実類	1.04
18	＜香辛料類＞　しょうが　粉	調味料及び香辛料類	1.03
19	＜いも類＞　じゃがいも　乾燥マッシュポテト	いも及びでん粉類	1.01
20	とうがらし　果実　生	野菜類	1.00
21	＜魚類＞　（まぐろ類）　みなみまぐろ　脂身　生	魚介類	1.00
22	＜茶類＞　（緑茶類）　抹茶　茶	し好飲料類	0.96
23	（トマト類）　ドライトマト	野菜類	0.95
24	＜魚類＞　（まぐろ類）　びんなが　生	魚介類	0.94
25	＜調味料類＞　（その他）　酒かす	調味料及び香辛料類	0.94
26	＜畜肉類＞　うし　［副生物］　肝臓　生	肉類	0.89
27	＜畜肉類＞　うし　［加工品］　ビーフジャーキー	肉類	0.85
28	＜魚類＞　（まぐろ類）　くろまぐろ　天然　赤身　生	魚介類	0.85
29	＜魚類＞　（まぐろ類）　くろまぐろ　天然　脂身　生	魚介類	0.82
30	＜魚類＞　（まぐろ類）めばち　脂身　生	魚介類	0.80
31	＜魚類＞　（かつお類）　かつお　春獲り　生	魚介類	0.76
32	＜魚類＞　（かつお類）　かつお　秋獲り　生	魚介類	0.76
33	＜畜肉類＞　ぶた　［大型種肉］　ヒレ　赤肉　焼き	肉類	0.76
34	＜魚類＞　（まぐろ類）めばち　赤身　生	魚介類	0.76
35	そば　そば粉　表層粉	穀類	0.76
36	＜その他＞　青汁　ケール	し好飲料類	0.75
37	＜魚類＞　（まぐろ類）　めじまぐろ　生	魚介類	0.73
38	＜鳥肉類＞　しちめんちょう　肉　皮なし　生	肉類	0.72
39	（砂糖類）　黒砂糖	砂糖及び甘味類	0.72
40	すいか　いり　味付け	種実類	0.71
41	きく　菊のり	野菜類	0.69
42	＜茶類＞　（緑茶類）　玉露　茶	し好飲料類	0.69
43	＜魚類＞　（いわし類）　うるめいわし　丸干し	魚介類	0.69
44	＜魚類＞　（さば類）　ごまさば　さば節	魚介類	0.68
45	＜魚類＞　（いわし類）　まいわし　丸干し	魚介類	0.68
46	ブロッコリー　花序　焼き	野菜類	0.67
47	＜魚類＞　ナイルティラピア　生	魚介類	0.67
48	＜鳥肉類＞　にわとり　［親・副品目］　ささみ　生	肉類	0.66
49	＜畜肉類＞　ぶた　［その他］　スモークレバー	肉類	0.66
50	＜鳥肉類＞　にわとり　［若どり・主品目］　むね　皮なし　焼き	肉類	0.66

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

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TOP10に多い食品群

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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有機酸

灰分

ミネラル

ナトリウム

カリウム

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ビタミンA（レチノール活性当量）

レチノール

β-カロテン当量

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ビタミンD

ビタミンE（α-トコフェロール）

β-トコフェロール

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ビタミンB1

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ナイアシン

ナイアシン当量

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