銅が多い食品 TOP50（魚介類）

鉄の利用・コラーゲン合成・抗酸化に関わる銅。牡蠣・レバー・ナッツ類に豊富です。

このランキングについて：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」収録の2,538品目を対象に、可食部100gあたりの銅が多い食品が多い順に並べています。 Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。食品名をクリックすると52栄養素の詳細データを確認できます。

▲ 多い順 ▽ 少ない順

食品群で絞り込み

順位	食品名	食品群	mg / 100g
1	＜いか・たこ類＞　（いか類）　ほたるいか　くん製	魚介類	12.00
2	＜いか・たこ類＞　（いか類）　ほたるいか　つくだ煮	魚介類	6.22
3	＜えび・かに類＞　（えび類）　加工品　干しえび	魚介類	5.17
4	＜その他＞　しゃこ　ゆで	魚介類	3.46
5	＜いか・たこ類＞　（いか類）　ほたるいか　生	魚介類	3.42
6	＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　素干し	魚介類	3.34
7	＜貝類＞　エスカルゴ　水煮缶詰	魚介類	3.07
8	＜いか・たこ類＞　（いか類）　ほたるいか　ゆで	魚介類	2.97
9	＜いか・たこ類＞　（たこ類）　いいだこ　生	魚介類	2.96
10	＜貝類＞　かき　くん製油漬缶詰	魚介類	2.81
11	＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　煮干し	魚介類	2.61
12	＜その他＞　おきあみ　生	魚介類	2.30
13	＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　ゆで	魚介類	2.05
14	＜いか・たこ類＞　（いか類）　加工品　塩辛	魚介類	1.91
15	＜貝類＞　たにし　生	魚介類	1.90
16	＜その他＞　おきあみ　ゆで	魚介類	1.83
17	＜魚類＞　やつめうなぎ　干しやつめ	魚介類	1.80
18	＜えび・かに類＞　（えび類）　加工品　つくだ煮	魚介類	1.56
19	＜貝類＞　かき　養殖　水煮	魚介類	1.44
20	＜えび・かに類＞　（かに類）　加工品　がん漬	魚介類	1.36
21	＜いか・たこ類＞　（いか類）　加工品　味付け缶詰	魚介類	1.12
22	＜えび・かに類＞　（かに類）　がざみ　生	魚介類	1.10
23	＜魚類＞　うなぎ　きも　生	魚介類	1.08
24	＜貝類＞　かき　養殖　生	魚介類	1.04
25	＜魚類＞　あんこう　きも　生	魚介類	1.00
26	＜いか・たこ類＞　（いか類）　加工品　するめ	魚介類	0.99
27	＜その他＞　あみ　つくだ煮	魚介類	0.97
28	＜えび・かに類＞　（えび類）　さくらえび　生	魚介類	0.90
29	＜貝類＞　かき　養殖　フライ	魚介類	0.87
30	＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　イクラ	魚介類	0.76
31	＜貝類＞　あわび　干し	魚介類	0.74
32	＜魚類＞　（さけ・ます類）　しろさけ　すじこ	魚介類	0.73
33	＜貝類＞　さざえ　焼き	魚介類	0.73
34	＜その他＞　あみ　塩辛	魚介類	0.70
35	＜えび・かに類＞　（えび類）　いせえび　生	魚介類	0.65
36	＜いか・たこ類＞　（たこ類）　みずだこ　生	魚介類	0.64
37	＜えび・かに類＞　（えび類）　アルゼンチンあかえび　焼き	魚介類	0.63
38	＜えび・かに類＞　（えび類）　くるまえび　養殖　ゆで	魚介類	0.62
39	＜えび・かに類＞　（えび類）　大正えび　生	魚介類	0.61
40	＜貝類＞　しじみ　水煮	魚介類	0.61
41	＜えび・かに類＞　（えび類）　くるまえび　養殖　焼き	魚介類	0.58
42	＜えび・かに類＞　（かに類）　たらばがに　水煮缶詰	魚介類	0.58
43	＜えび・かに類＞　（えび類）　アルゼンチンあかえび　ゆで	魚介類	0.58
44	＜えび・かに類＞　（かに類）　ずわいがに　ゆで	魚介類	0.56
45	＜いか・たこ類＞　（いか類）　加工品　切りいかあめ煮	魚介類	0.50
46	＜えび・かに類＞　（かに類）　毛がに　生	魚介類	0.47
47	＜えび・かに類＞　（かに類）　毛がに　ゆで	魚介類	0.46
48	＜いか・たこ類＞　（いか類）　こういか　生	魚介類	0.45
49	＜魚類＞　（たら類）　加工品　でんぶ	魚介類	0.44
50	＜えび・かに類＞　（えび類）　あまえび　生	魚介類	0.44

※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。

上位の食品を横並び比較する

カロリー・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルなど52栄養素を一覧で比較できます。

TOP3を比較する →TOP5を比較する →

TOP10に多い食品群

魚介類 →

銅が多い食品について

1日の推奨量：成人男性 0.9mg / 成人女性 0.7mg（食事摂取基準2020年版）

✓銅は鉄の吸収・利用を助け（貧血予防に間接的に関与）、コラーゲン・エラスチンの合成、スーパーオキシドジスムターゼ（SOD）の構成成分として抗酸化機能を担います。
✓牡蠣・烏賊・タコ・レバー・ナッツ・豆類・全粒穀物に多く含まれます。通常の食事で不足することは少ないですが、偏食や加工食品過多で欠乏する場合があります。
✓亜鉛を過剰摂取すると銅の吸収が妨げられます。亜鉛サプリメントを長期服用する場合は銅の摂取も意識しましょう。

他のランキングを見る

エネルギー・水分

🔥

カロリー

TOP50

エネルギー密度の高い食品一覧。ダイエット中は摂りすぎに注意

銅が多い食品 TOP50（魚介類）

銅が多い食品について

エネルギー・水分

カロリー

水分

たんぱく質

たんぱく質

アミノ酸組成によるたんぱく質

脂質

脂質

脂肪酸（トリアシルグリセロール当量）

コレステロール

炭水化物

炭水化物

利用可能炭水化物（単糖当量）

利用可能炭水化物（質量計）

有機酸・灰分

有機酸

灰分

ミネラル

ナトリウム

カリウム

カルシウム

マグネシウム

リン

鉄

亜鉛

マンガン

ヨウ素

セレン

クロム

モリブデン

ビタミンA・カロテン

ビタミンA（レチノール活性当量）

レチノール

β-カロテン当量

ビタミンD・E・K

ビタミンD

ビタミンE（α-トコフェロール）

β-トコフェロール

ビタミンB群・C

ビタミンB1

ビタミンB2

ナイアシン

その他

アルコール

食塩相当量