日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」をもとに、
2,538品目の食品栄養素をかんたんに調べられる無料サービスです。
カリウムが多い食品ランキング。ナトリウムの排出を促し高血圧予防に効果的。バナナ・ほうれん草・アボカド・豆類・いも類など野菜・果物に豊富です。
| 順位 | 食品名 | mg / 100g | Fav | 比較 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ＜畜肉類＞ うし ［加工品］ ビーフジャーキー | 760 | ||
| 2 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 焼き | 690 | ||
| 3 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ ソテー | 630 | ||
| 4 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮なし 焼き | 570 |
※ 数値は可食部100gあたり。Tr（微量）・-（未測定）の食品はランキング対象外です。
TOP10に多い食品群
1日の目標量：成人男性 3,000mg / 成人女性 2,600mg（食事摂取基準2020年版）
| 5 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼き | 520 |
| 6 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮つき 焼き | 510 |
| 7 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ 生ハム 長期熟成 | 480 |
| 8 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ 生ハム 促成 | 470 |
| 9 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き | 450 |
| 10 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ フライ | 440 |
| 11 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ひき肉］ 焼き | 440 |
| 12 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 とんかつ | 440 |
| 13 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ヒレ 赤肉 焼き | 440 |
| 14 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし から揚げ | 440 |
| 15 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 天ぷら | 430 |
| 16 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき から揚げ | 430 |
| 17 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 皮下脂肪なし 焼き | 430 |
| 18 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ドライソーセージ | 430 |
| 19 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ヒレ 赤肉 生 | 430 |
| 20 | ＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 頭部 ジョウルミート 焼き | 410 |
| 21 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 生 | 410 |
| 22 | ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ヒレ 赤肉 生 | 400 |
| 23 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［二次品目］ ひき肉 焼き | 400 |
| 24 | ＜鳥肉類＞ かも まがも 肉 皮なし 生 | 400 |
| 25 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき 焼き | 400 |
| 26 | ＜畜肉類＞ うさぎ 肉 赤肉 生 | 400 |
| 27 | ＜畜肉類＞ うし ［ひき肉］ 焼き | 390 |
| 28 | ＜畜肉類＞ しか にほんじか 赤肉 生 | 390 |
| 29 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮つき 焼き | 390 |
| 30 | ＜畜肉類＞ うし ［子牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生 | 390 |
| 31 | ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ロース 赤肉 生 | 380 |
| 32 | ＜畜肉類＞ しか にほんじか きゅうしゅうじか 赤肉 生 | 380 |
| 33 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ かた 赤肉 焼き | 380 |
| 34 | ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かた 赤肉 生 | 380 |
| 35 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし 焼き | 380 |
| 36 | ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ ヒレ 赤肉 生 | 380 |
| 37 | ＜鳥肉類＞ はと 肉 皮なし 生 | 380 |
| 38 | ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ そともも 赤肉 生 | 380 |
| 39 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 赤肉 生 | 370 |
| 40 | ＜畜肉類＞ めんよう ［ラム］ もも 脂身つき 焼き | 370 |
| 41 | ＜畜肉類＞ めんよう ［マトン］ ロース 脂身つき 焼き | 370 |
| 42 | ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ もも 赤肉 生 | 370 |
| 43 | ＜畜肉類＞ しか にほんじか ほんしゅうじか 赤肉 生 | 370 |
| 44 | ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ヒレ 赤肉 生 | 370 |
| 45 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮なし 生 | 370 |
| 46 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ハム類］ ロースハム 焼き | 370 |
| 47 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた 赤肉 生 | 360 |
| 48 | ＜鳥肉類＞ かも あひる 肉 皮なし 生 | 360 |
| 49 | ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かたロース 赤肉 生 | 360 |
| 50 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ もも 皮下脂肪なし 生 | 360 |
アミノ酸から直接算出した精密なたんぱく質量